互为同分异构体
国家石油化学工业的发展水平．
解析：(1)根据丁子香酚的结构简式可以确定其分子式为C10H12O2，C物质为甲苯．
(3)丁子香酚含有酚羟基，能与NaOH溶液反应；含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液反应．
13．
(12分)为确定某液态有机物X(分子式为C2H6O2)的结构，某同学准备按下列程序进行探究．已知：
①一个碳原子上连两个羟基( )的物质不稳定；②分子中不存在过氧键(-O-O-)．
(1)根据价键理论预测X的可能结构为_________________________________________ .
(2)某同学设计如图实验装置来确定X的结构(表格可不填满)．
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实验原理 |
预期生成H2的体积(标准状况) |
对应X的结构简式 |
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取6.2 g X与足量的钠反应，通过生成氢气的体积来确定X分子中能与金属钠反应的氢原子数目，进而确定X的结构 |
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解析：(1)因有机物X(C2H6O2)分子中不存在过氧键(-O-O-)，且一个碳原子上不能连接2个-OH，故其结构可能为
或CH3-O-CH2-OH.
(2)n(X)＝＝0.1 mol，
若为CH3-O-CH2-OH，则0.1 mol X与足量的Na反应能产生0.05
mol H2(标准状况下的体积为1.12 L)．
若为 ，则 0.1 mol X与足量的Na反应能产生0.1 mol H2(标准状况下的
体积为2.24 L)．
答案：(1)
(2)
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预期生成H2的体积 (标准状况) |
对应X的结构简式 |
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1.12 L |
CH3-O-CH2-OH |
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2.24 L |
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则氢原子数为104－12×8＝8，A的分子式为C8H8，因A分子结构中含有苯环，
故A的结构简式为
.
11．(12分)(2010·赣州模拟)有资料显示，几种甜味剂的相对甜度如下：
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甜味剂名称 |
相对甜度 |
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蔗糖 |
1 |
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糖精 |
500-700 |
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阿斯巴甜 |
180-200 |
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纽甜 |
7
000-13 000 |
由上表可知目前发现的最甜的甜味剂是纽甜(NTM)，它的结构简式如下：
试根据纽甜的结构简式回答下列问题：
(1)纽甜的分子式为_________________________________________________________；
(2)在纽甜分子中，除含有肽键(-CO-NH-)、酯基(-COO-)、苯基外，还含有亚氨基(-NH-)和______________，因此该物质既具有______________性，又具有______________性．
(3)如果将纽甜在一定条件下完全水解(假设生成的产物中没有盐)，则含有苯环的有机物的结构简式为________________________；如果保持该物质的碳链结构和羧基不变，则含有氨基的有机物的同分异构体(含自身1种)共有________种；该类物质可发生________(填反应类型)反应生成高分子化合物．
(4)纽甜可通过如下反应制得：
②将①的主要产物在催化剂作用下氢化使碳氮双键消失．
③ 与②的产物成肽便得纽甜(NTM)．
以上三个反应中，②属于________反应(填反应类型)，③属于________反应．
解析：(1)纽甜的结构简式中苯环相当于-C6H5，从而可以确定其分子式．
(2)纽甜中还含有的官能团为羧基，又因含有亚氨基，故既能与酸反应又能与碱反应．
(3)纽甜中酯基和肽键均能发生水解，水解后含有苯环的有机物为
.符合条件的同分异构体还有
以及在苯环上连接氨基所得3种有机物，因此总共为5种．该物质含有羧基和氨基两种官能团，可以通过缩聚反应生成高分子化合物．
(4)反应②为双键的加成，属于加成反应；反应③为羧基和氨基缩去水，属于取代反应．
答案：(1)C20H30N2O5
(2)羧基(或-COOH) 弱碱 弱酸
(3)C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH 5 缩聚
(4)加成 取代
