15.以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯被授予2004年诺贝尔化学奖,以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解。蛋白质是由氨基酸组成的,一定条件下蛋白质或多肽可以水解,最终产物为氨基酸。今有1个多肽,其化学式为C32H44N6O7,已知它在一定条件下彻底水解只得到下列三种氨基酸:

 

(1)这个多肽是________肽。

(2)1 mol该多肽彻底水解生成

         的物质的量为________mol。

(3)已知           (丙氨酸)在水溶液中存在如下关系:

 

现以Pt电极在下列介质中电解丙氨酸溶液,

①在强酸性溶液中,在________极析出丙氨酸。

②在强碱性溶液中,在________极析出丙氨酸。

③在pH=7时,阴极上的电极反应为________________________________________。

解析:(1)有n个氨基酸就是n肽,故解题的关键就是要计算氨基酸的个数。从给定的氨基酸分子来看,每个氨基酸只提供1个N原子,由多肽分子中的N原子数可确定肽的数目是6。

(2)生成5分子水,则原6个氨基酸分子中C、H、O、N原子的总数依次为32、54、12、6,设这三种氨基酸的个数依次为xyz,根据C、H、O、N的原子守恒,可求出xyz=2。

(3)在强酸性溶液中,丙氨酸以

形式存在,故以Pt为电极电解时丙氨酸向阴极移动,且在阴极析出;在强碱性溶液中,丙氨酸以

形式存在,故以Pt为电极电解时,丙氨酸向阳极移动,且在阳极析出;当pH=7时,丙氨酸以

 (中性离子)的形式存在,以Pt为电极电解时丙氨酸既不向阳极移动,也不向阴极移动,此时实际上是电解水,故阴极反应为:2H++2e===H2↑。

答案:(1)6 (2)2

(3)①阴 ②阳 ③2H++2e===H2

 0  8187  8195  8201  8205  8211  8213  8217  8223  8225  8231  8237  8241  8243  8247  8253  8255  8261  8265  8267  8271  8273  8277  8279  8281  8282  8283  8285  8286  8287  8289  8291  8295  8297  8301  8303  8307  8313  8315  8321  8325  8327  8331  8337  8343  8345  8351  8355  8357  8363  8367  8373  8381  447348 

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