23.(12分)下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程,请你参与并协助他们完成相关实验任务。
[实验目的]制取乙酸乙酯
[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯,该反应的化学方程式为________________________________________________________。
[装置设计]甲、 乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置:
若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置,选择的装置应是________(填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是__________________________________________________。
[实验步骤]A.按所选择的装置组装仪器,在试管①中先加入3 mL95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀,冷却后再加入2 mL冰醋酸;
B.将试管固定在铁架台上;
C.在试管②中加入5 mL饱和Na2CO3溶液;
D.用酒精灯对试管①加热
E.当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
[问题讨论](1)步骤A组装好实验装置,加入样品前还应检查___________________。
(2)试管②中观察到的现象是____________________________________________。
(3)试管②中饱和Na2CO3的作用是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
饱和Na2CO3溶液________(填“能”或“不能”)用NaOH溶液代替,其原因是________________________________________________________________________。
答案:CH3CH2OH+CH3COOH浓硫酸△CH3COOC2H5+H2O
乙 防止倒吸 (1)装置的气密性 (2)液体分为两层 (3)溶解乙醇,除乙酸、降低乙酸乙酯溶解度 不能;NaOH与乙酸乙酯反应
22.(10分)(2009·上海南汇中学高三第一学期期末考试)茉莉花是一首脍炙人口的民歌。茉莉花香气的成份有多种,乙酸苯甲酯( ),是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下:
回答下列问题:
(1)C的结构简式为_____________________________________________________。
(2)写出反应①的化学方程式:_________________________________________。
(3)反应③的化学方程式:______________________________________________。
其反应类型为___________________________________________________________。
(4)反应________(填序号)原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。
(5)写出符合下列条件的乙酸苯甲酯一种同分异构体:①含苯环结构 ②具有酯的结构:________________________________________________________________________。
(6)指出乙醇的两个重要用途________、________。
(6)消毒 燃料
21.(10分)(2007·山东青岛)(1)某些有机物的结构简式可用“键线式”表示,如(CH3)2CHCH3可用“”来表示。已知某环烷烃是平面结构,其结构如红十字协会的会徽,因此有人将它称为“红十字烷”,如“”,它的分子式________,当它发生一氯取代时,能生成________种沸点不同的产物。该红十字烷与乙烯(CH2===CH2)的关系为________。
A.具有相同的分子式 B.互为同分异构体
C.互为同系物 D.具有相同的最简式
(2)某烯烃的相对分子质量为70,这种烯烃与氢气完全加成后,生成有3个-CH3的烷烃,则烯烃的分子式为________,其可能的结构简式分别为____________________________________。
(3)某苯的同系物的分子式为C11H16,经测定数据表明,分子中除含苯环外不再含其他环状结构,分子中还含有两个-CH3,两个-CH2-和一个 。则该分子由碳链异构所形成的同分异构体有________种。其结构简式为________。
解析:(1)键线式表示的是用“折点”来代替碳原子,且每个碳原子上缺少的价键用氢原子补齐,从“红十字烷”的图示可以得出,该物质含有12个碳原子,且每个碳原子上有2个氢原子,且12个碳原子的相对位置只有两种,即其一氯代物的结构只能有两种,然后结合“红十字烷”和乙烯的化学式可以得出,它们具有相同的最简式。(2)该烯烃为C5H10,由于加成得到的烷烃含有3个甲基,则其结构简式为CH3CHCH3CH2CH3,其双键位置有3处。(3)除苯环外,不含其他环状物,由于其余的端基恰好组成一个烷基,说明苯环上只有一个支链。
答案:(1)C12H24 2 D
20.(8分)随着现代工业的发展,能源问题已经越来越引起人们的重视,科学家预言,未来理想的燃料是绿色植物,即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)用适当的催化剂作用水解成葡萄糖,再将葡萄糖转化为乙醇,用作燃料。
(1)写出绿色植物秸秆转化为乙醇的化学方程式。
①________________________________________________________________________,
②________________________________________________________________________。
(2)乙醇除用作燃烧外,还可以用它合成其他有机物。下列主要是以乙醇为起始原料的转化关系图:
试写出上图中A、B的结构简式:
A________,B________。
(3)写出上述转化关系图中A+B―→C4H4O4的化学方程式(有机物用结构简式表示):________。
19.(6分)近日,油炸薯条再次出现食品安全危机,因为其中反式脂肪酸(trans fatty acids简称TFA)的含量增加了1/3,中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,报告称:摄入过多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。顺式脂肪酸、反式脂肪酸的结构如图所示。
试回答下列问题:
(1)顺(反)式脂肪酸中所含官能团名称是________________________________________。
(2)与上述顺(反)式脂肪酸互为同系物的最简单物质的结构简式为___________________。
(3)上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应,充分反应后,其产物关系为________(填写字母序号)。
A.同分异构体
B.同系物
C.同一种物质
D.同素异形体
解析:本题材料新颖,但考查的知识点却是基本的,包括官能团名称、同系物、顺反异构体等。
(1)官能团名称较易看出。
(2)抓住同系物概念中结构相似,即含一个C=C和一个-COOH,通过缩短碳链,即可找到最简单的同系物结构简式CH2=CH-COOH。
(3)顺反异构的产生是由于C=C不能旋转,与H2加成之后变成能旋转的C-C,两产物完全一样。
答案:(1)碳碳双键、羧基
(2)CH2=CH-COOH
(3)C
18.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C27H46O。一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,生成这种胆固醇酯所用的羧酸是 ( )
A.C6H13COOH B.C6H5COOH
C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH
解析:胆固醇的分子中有一个氧原子,应是一元醇,而胆固醇酯分子中只有两个氧原子,其应为由一元醇和一元酸反应生成的酯,即C27H46O+CxHyCOOH―→C34H50O2+H2O,根据原子守恒定律可求该酸的分子式为C6H5COOH。
答案:B
第Ⅱ卷(非选择题,共46分)
17.(2009·浙江杭州一中高三模拟)某有机样品3.1 g完全燃烧,燃烧后的混合物通入过量的澄清石灰水,石灰水共增重7.1 g,经过滤得到10 g沉淀。该有机样品可能是( )
A.乙酸
B.乙醇
C.乙醛
D.乙二醇或甲醇和丙三醇的混合物
解析:沉淀是CaCO3,由CO2-CaCO3得,燃烧产物中含0.1 mol CO2,即m(CO2)=4.4 g,则m(H2O)=7.1 g-4.4 g=2.7 g。m(C)+m(H)=0.1 mol×12 g·mol-1+×2 g·mol-1=1.5 g,由于有机样品质量为3.1 g,则其还应含有O元素,且m(O)=3.1 g-1.5 g=1.6 g,即m(O)==0.1 mol,n(C)∶n(H)∶n(O)=0.1 mol∶0.3 mol∶0.1 mol=1∶3∶1,所以设该有机样品的分子式为(CH3O)n,当n=2时,该样品为乙二醇或甲醇与丙三醇按1∶1混合。
答案:D
16.化学家们合成了一种新物质--五星烷,其键线式如图所示,下列有关五星烷的说法正确的是 ( )
A.五星烷与乙烷互为同系物
B.五星烷的化学式为C15H20
C.五星烷的分子中含有7个五元环
D.五星烷的一氯代物有三种
15.(2009·福建厦门高二期末)近年来流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸
()是这种饮料的主要酸性物质。下列相关说法不正确的是 ( )
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应生成CO2消耗2 mol Na2CO3
14.(2008·山东滕州)苯环结构中,不存在单、双键交替结构,可以作为证据的事实是( )
①苯不能使高锰酸钾酸性溶液褪色 ②苯中碳碳键的键长均相等 ③苯能在一定条件下跟氢气发生加成反应生成环己烷 ④经实验测邻二甲苯只有一种结构 ⑤苯在FeBr3存在下同液溴可发生取代反应,但不能使溴水褪色
A.②③④⑤ B.①③④⑤
C.①②④⑤ D.①②③④
解析:苯中如果存在单、双键交替结构,那就能使高锰酸钾酸性溶液、溴水褪色,碳碳双键与碳碳单键的键长不同,邻二甲苯应该有2种结构。
答案:C