11.(16分)咖啡酸(下式中的A)是某种抗氧化剂成分之一,A与FeCl3溶液反应显紫色。
(1)咖啡酸中含氧官能团的名称为___________________________________________。
(2)咖啡酸可以发生的反应是____________________________________(填写序号)。
① 氧化反应 ② 加成反应 ③ 酯化反应 ④ 加聚反应 ⑤ 消去反应
(3)咖啡酸可看作1,3,4-三取代苯,其中两个相同的官能团位于邻位,取代基中不含支链。则咖啡酸的结构简式为_______________________________________。
(4)3.6 g咖啡酸与足量碳酸氢钠反应生成气体(标准状况)______________mL。
(5)蜂胶的主要活性成分为CPAE,分子式为C17H16O4,该物质在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇,该醇为芳香醇,且分子结构中无甲基,则咖啡酸跟该芳香醇在一定条件下反应生成CPAE的化学方程式为__________________________________________________。
12.(14分)某学生用胆矾制取氧化铜固体,并研究氧
化铜能否在在氯酸钾受分解实验中起催化作用。
实验步骤如下:
①称量a g胆矾固体放入烧杯中,加水制成溶液,
向其中滴加氢氧化钠溶液至沉淀完全;
②把步骤①中的溶液和沉淀转移至蒸发皿中,
加热至溶液中的沉淀全部变成黑色氧化铜为止;
③过滤、洗涤、干燥,称量所得固体质量为b g;
④取一定质量的上述氧化铜固体和一定质量的氯酸钾固体,混合均匀后加热,收集反应生成的氧气,如图所示。
请回答下列问题:
(1)上述各步操作中,需要用到玻璃棒的是(填写前面所述实验步骤的序号)
。
(2)由胆矾制备氧化铜的产率(实际产量与理论产量的百分比)为 ×100%。
(3)为保证Cu2+沉淀完全,步骤①中溶液的pH应大于10。简述pH试纸测定溶液pH
的操作:
。
(4)为证明氧化铜在氯酸钾的分解反应中起催化作用,在上述实验①~④后还应该进行
的实验操作是(按实验先后顺序填写字母序号)
。
a.过滤
b.烘干 c.溶解 d.洗涤 e.称量
(5)但有的同学认为,还必须另外再设计一个实验才能证明氧化铜在氯酸钾受热分解的
实验中起催化作用。你认为还应该进行的另一个实验是
。