13.(8分)请分别写出符合下列要求的有机物的结构简式，这些有机物完全燃烧后产生的CO₂和水蒸气的体积V满足下列比值(各写一种)：

12.(2010·九江高一检测)能在有机物的分子中引入羟基官能团的反应类型有：(a)酯化反应，(b)取代反应，(c)氧化反应，(d)加成反应，(e)水解反应。其中正确的组合有( )

A.(a)(b)(c) B.(d)(e)

C.(b)(d)(e) D.(b)(c)(d)(e)

[解析]选C。酯的水解可得到醇，即引入-OH，故(b)(e)正确，烯烃与H₂O加成可以制得醇，即引入-OH，故(d)正确。

11.(多选)将0.1 mol两种气态烃组成的混合气体完全燃烧后，得到3.36 L CO₂和3.6 g H₂O，混合气体中( )

A.一定有甲烷 B.一定是甲烷和乙烯

C.一定没有乙烷 D.一定有乙炔

[解析]选A、C。混合烃的平均分子式为C₁.5H₄,故一定有CH₄，另外的一种烃应为含4个H的烃，即C₂H₄、C₃H₄等。

10.下列除去杂质(括号内物质为少量杂质)的方法中，正确的是( )

A.乙烷(乙烯)：光照条件下通入Cl₂，气液分离

B.乙酸乙酯(乙酸)：用饱和碳酸钠溶液洗涤，分液、干燥、蒸馏

C.CO₂(SO₂)：气体通过盛氢氧化钠溶液的洗气瓶

D.乙醇(乙酸)：加足量浓硫酸，蒸馏

[解析]选B。光照条件下通入Cl₂，乙烷与Cl₂发生取代反应，A错误，除乙酸乙酯中的乙酸用饱和碳酸钠溶液洗涤，可反应掉乙酸，因乙酸乙酯不溶于水，可经分液、干燥、蒸馏分离出来，B正确，因为CO₂、SO₂都能被NaOH溶液反应掉，C错误，除乙醇中的乙酸若加足量的浓H₂SO₄蒸馏，并不能把乙酸全除尽，且能引入新的杂质，D错误，选B。

9.(2010·九江模拟)某化学反应过程如图所示。由图得出的判断，错误的是( )

A.生成物是乙醛

B.乙醇发生了还原反应

C.铜是此反应的催化剂

D.反应中有红黑颜色交替变化的现象

[解析]选B。乙醇在铜作催化剂的条件下被O₂氧化为乙醛，在此过程中乙醇发生氧化反应，催化剂呈现了红黑色交替变化的现象。

7.(2010·温州高一检测)要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，最好加入( )

A.稀氢氧化钠溶液 B.稀硫酸

C.饱和硫酸铵溶液 D.饱和硫酸铜溶液

[解析]选C。蛋白质在酸、碱和酶的作用下水解，故A、B不能使用。CuSO₄属重金属盐使蛋白质变性，故D不能使用。

6.(2010·湛江高一检测)下列说法不正确的是( )

A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸

B.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质

C.油脂、乙醇是人体必需的营养物质

D.水果因含有酯类物质而具有香味

[解析]选C。A项，蛋白质水解最终得氨基酸；B项，淀粉在唾液中酶的作用下水解生成葡萄糖；C项，乙醇不是人体必需的营养物质，D项，水果中含有多种酯类物质，而具有香味。

2.(2009·广东理基)下列说法不正确的是( )

A.苯和乙烯都能与H₂发生加成反应

B.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖

C.食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到

D.煤可与水蒸气反应制成水煤气，水煤气的主要成分为CO和H₂

[解析]选B。蔗糖在人体内水解的产物为葡萄糖和果糖。

1.下列说法正确的是( )

A.石油裂解可以得到氯乙烯

B.油脂水解可得到氨基酸和甘油

C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

D.淀粉和纤维素的组成都是(C6H₁0O₅)n，水解最终产物都是葡萄糖

[解析]选D。A项石油裂解主要得到乙烯、丙烯、异丁烯及甲烷、乙烷、丁烷、炔烃、硫化氢和碳的氧化物等。B项油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油。C项甲烷分子中就不含碳碳单键。

0.092 g·L-1。

(1)写出有机物在有氧气条件下转化为无机物的化学方程式________________________________________。

(2)这条河水的生化需氧量为__________。

(3)这条河中的鱼类__________(填“能”或“不能”)维持生命。