16.(1)a、c、d　(2)CNOH或CHNO

(3)H-N==C==O

8HNCO+6NO₂===7N₂+8CO₂+4H₂O

(4)NH+OH^－NH₃↑+H₂O　2.8%

15.(1)C：葡萄糖，D：乙醇　(2)植物的光合

(3)大量燃烧化石燃料、人口膨胀、森林被大面积砍伐等

14.(1)加成　氧化　(2)CO₂　(3)A　C

13.(1)增大反应物的接触面积(或加快反应速率或使反应充分进行)

(2)碘(I₂)或碘酒　(3)C

(4)制饮料、制干冰、制纯碱、制碳酸钙(其他碳酸盐或碳酸氢盐)等中任选2个　(5)56.8 kg

16．(15分)“凯氏定氮法”是通过测试含氮量(氮元素的质量分数)来估算奶制品中蛋白质含量的一种方法。为了提高氮的检出量，不法分子将三聚氰胺添加进婴幼儿奶粉中，使许多婴幼儿长期服用后产生结石，严重影响了婴幼儿的健康。

(1)三聚氰胺的结构简式如下，关于它的下列说法正确的是________(填字母)。

a．属于有机物

b．属于高分子化合物

c．分子式为C₃H₆N₆

d．三聚氰胺的含氮量高于蛋白质的含氮量

(2)三聚氰胺遇强酸或强碱发生一系列水解反应，氨基逐步被羟基取代，最终得到三聚氰

酸(　　 　　　　　　　)，三聚氰酸可看成是三分子氰酸通过加成反应得到的环状分子，则氰

酸的分子式是__________。

(3)异氰酸是氰酸的同分异构体，二者同为链状结构，且分子中除氢原子外，其他原子均满足最外层的8电子结构。则异氰酸的结构式是______________。异氰酸可用于消除汽车尾气中的氮氧化物，以NO₂转化为例，已知1 mol异氰酸与NO₂完全反应时，失去电子的物质的量为3 mol，则异氰酸与NO₂反应的化学方程式是_______________________________。

(4)为测定某牛奶样品中蛋白质的含量进行如下实验：①称取2.50 g样品，用浓硫酸使氮转化为铵盐；②加入足量浓的强碱液充分反应将氨蒸出；③用过量硼酸吸收所得的氨[2NH₃+4H₃BO₃===(NH₄)₂B₄O₇+5H₂O]；④加入指示剂并用标准的盐酸滴定[(NH₄)₂B₄O₇+2HCl+5H₂O===2NH₄Cl+4H₃BO₃]，消耗盐酸10.00 mL；⑤另取0.214 g纯的NH₄Cl，重复②-④的操作步骤，最终耗去标准盐酸50.00 mL。

步骤②中反应的离子方程式是___________________________________________；

此牛奶中蛋白质的质量分数是(已知奶制品中的蛋白质平均含氮量16%)__________。

答案　1.A　 2.D　 3.B　 4.B　 5.B　 6.A　 7.B　 8.B　 9.D　 10.C　 11.B　 12.B　

15．(10分)A、B、C是大家熟悉的与生命运动密切相关的三种化合物，它们所含元素不超过三种，并有如下图所示的转化关系。

其中D是日常生活中常见的有机化合物，在一定条件下，可与单质甲进一步发生如下变化：D+3甲→3A+2B。试回答以下问题：

(1)在A、B、C、D四种化合物中，所含元素种类完全相同的是__________(写字母代码和物质名称)。

(2)在常温下，A和B通过__________作用转化为C。

(3)目前，化合物B在自然界中的含量呈上升趋势，对于环境产生了不良影响，发生这种变化的主要原因是______________________________。

14．(6分)在某些酶的催化下，人体内葡萄糖的代谢有如下过程：

请填空：

(1)过程②是______反应，过程③是______反应(填写反应类型的名称)。

(2)过程④的另一种生成物是______(填写化学式)。

(3)上述物质中________和________互为同分异构体(填写字母代号)。

13．(9分)燃料乙醇的生产过程可由下图表示：

玉米→→→→→→

　　　　　　　 ↓　　 ↓

　　　　　　 CO₂　　 废渣

(1)粉碎玉米的目的是______________。

(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全，可使用的试剂是________。

(3)步骤a的操作是________。

A．蒸发　　　　　　 　B．萃取　　 　　　　C．蒸馏 　　　　　D．分液

(4)发酵产生的CO₂纯度可达到99%，能回收利用，请举出它的两项用途：________、________。

(5)以玉米等淀粉为原料生产乙醇的化学反应可用下式表示：

(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂OnC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH+2CO₂↑

根据上述反应式，算出100 kg淀粉理论上可生产无水乙醇多少kg?

12．下列有关有机物的说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．乙醇汽油是多种烃的混合物

B．煤是由有机物和无机物组成的，干馏可制得甲苯

C．油脂、蔗糖、蛋白质水解均可得到含羧基的化合物

D．工业制乙烯的方法是用乙醇脱水

11．下列说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．淀粉和纤维素的化学式为(C₆H₁₀O₅)_n，二者互为同分异构体

B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应

C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物

D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同