10.
萝卜中具有较多的胡萝卜素,它是人体的主要营养元素之一,α胡萝卜素的结构为:

(1)写出α胡萝卜素的分子式:________。
(2)1 mol胡萝卜素最多能与________mol
Br2反应。
(3)β胡萝卜素与α胡萝卜素互为同分异构体,且只是虚线框内部分不同,碳的骨架相同,写出β胡萝卜素方框内可能的结构简式:________。
解析:(1)按照每有一个双键和一个环就比烷烃少两个氢原子的规则,此烃共有39个C,11个CC,2个环,所以氢原子数为39×2+2-11×2-2×2=54,所以其分子式为C39H54。
(2)每有一个双键可与一个Br2加成,所以1 mol该烃能与11 mol Br2加成。
(3)根据观察,右框内双键有三种不同位置,故有三种同分异构体。
答案:(1)C39H54 (2)11
(3)