8. 水是一种中性的物质, 因此常温下蒸馏水(很纯净的水)的pH值一定是7。

7. 为了维持人体中水的平衡, 必须严格地控制水的摄入量, 使其恰好等于水的排出量。为此目的，一般一个健康的成年人一昼夜需要饮用2000 ~ 2500毫升的水。　　　　　　　　　　　　

6. 节日里燃放烟花时, 其中的部分火药先被点燃,　 所产生的热能推动烟花中剩余的物质顺着封闭的细管笔直向上冲去, 然后在空中炸开! 由于在空中爆炸的炸药中混入硝酸锶、硝酸钡、硝酸钠、硝酸铜等等金属化合物, 因此产生了绚丽多彩的彩花。

5. 纤维素与淀粉一样, 也是长链分子的碳水化合物。 营养学家指出, 食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”，可以把纤维素消化成葡萄糖, 从而为人体活动提供能量的缘故。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4. 由于地球上淡水资源不足，世界上大约有一半的国家、1 / 3 的人口面临水荒的威胁。解决这一问题的两大途径是：①实现海水的淡化处理　 ②寻找和种植适应海水盐度的植物。

3. 面粉可根据其面筋含量的高低而分为高筋面粉和低筋面粉。前者适宜于做馒头、面包等软韧性食品, 后者适宜于做饼干、香脆饼等松脆性食品。

2. 酶是生物体内具有催化剂活性的蛋白质。它们无论在常温或是高温下，都可以大大加快物质反应的速度。

1. 在使用加酶的洗衣粉洗衣服时,　 应该先用开水将洗衣粉溶解, 然后再将润湿的衣服投入其中, 以免造成衣服局部变色。

28、(6分)为了实现对海水中的氯化物(以NaCl计)进行成分分析，甲、乙、丙三位同学分别进行实验，他们的实验数据如下表，请分析数据回答下列问题：

(1)两种溶液完全反应的是　　　　　　　 的实验。

(2)计算该海水样品中氯元素的质量分数(计算结果精确到0.1‰)

(3)若海水的密度以1g/cm³计，那么生产100吨精制食盐，至少需要多少立方米的海水？(精确到小数点以后的第一位)

27、(6分)将含有不溶性物质的硝酸钾固体的混合物放入一定量的水中充分搅拌，得到的实验数据如表1；硝酸钾在不同温度时的溶解度如表2：

表1：

表2：

试计算：(1)原固体混合物中硝酸钾的质量是　　g。

(2)加入水的质量是　　g。