9．20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去并提高Mg²⁺的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的催化活性，这一结果表明(　)

A．某些RNA具有生物催化作用

B．酶是由RNA和蛋白质组成的

C．酶的化学本质是蛋白质

D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA

解析：从题目看，除去蛋白质后留下的RNA还具有该种酶的催化作用，说明RNA具有催化作用。

答案：A

8．某同学欲通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验，下列分析错误的是(　)

A．滤纸上需附有过氧化氢酶

B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t₃－t₂)来表示

C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响

D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片

解析：由图可以看出，该实验是通过过氧化氢来探究影响酶促反应速率的因素，所以滤纸片上需附有过氧化氢酶，一般的处理方法为将滤纸片浸入酵母菌液中，取出后晾干即可实验；从滤纸片进入过氧化氢溶液(即t₁时)酶促反应已经开始，所以应从t₁算起；该图示中只有一片滤纸片，为了提高实验的准确性，应增加滤纸片的数量，测出时间后取其平均值。

答案：B

7．(2011·淄博模拟)如图表示某酶促反应反应物剩余量随pH及温度的变化曲线，下列叙述正确的是(　)

A．该酶的最适温度是30℃

B．随着pH的升高，酶的活性先降低后增大

C．该酶的最适pH是8

D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低

解析：反应物剩余量与酶催化效率成负相关，剩余量越少说明酶催化效率越高。由图可知，该酶的最适温度可能是35℃；随着pH的升高，酶的活性先升高后降低；每条曲线代表不同的温度，且每条曲线都在pH为8时，催化效率最高，因此该酶的最适pH是8；随着温度的升高，反应物剩余量先减少后增多，因此酶的活性先升高后降低。

答案：C

6．(2011·江苏调研)在生物体的下列生理活动过程中，没有ADP生成的是(　)

A．浆细胞分泌抗体

B．胃蛋白酶对蛋白质的分解

C．叶绿体内C₅的生成

D．番茄根细胞对Mg²⁺的吸收

解析：浆细胞分泌抗体的方式为胞吐、番茄根细胞对Mg²⁺的吸收是主动运输，都需消耗ATP，叶绿体内C₅的生成需要光反应阶段产生的还原剂氢和ATP，因此这三个生理过程都有ADP生成。胃蛋白酶对蛋白质的分解是一个在消化道中进行的酶促反应，不消耗细胞内的代谢能，所以不产生ADP。

答案：B

5．(2011·广州调研)猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙两试管中均加入适量的双缩脲试剂，丙、丁两试管中不加任何试剂。下列对实验现象的预测正确的是(　)

A．甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失

B．甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

C．甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

D．甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

解析：甲、丙两试管中加入猪笼草分泌液，分泌液中含有蛋白酶，则甲中蛋白质被催化分解，丙中蛋白块消失；而乙、丁两试管中加入水，无蛋白酶，乙中蛋白质不分解，丁中蛋白块不消失，故A错误。虽然甲中蛋白质被分解，但蛋白酶本身就是蛋白质，所以甲、乙两试管中加入适量的双缩脲试剂后溶液呈紫色，故B、D两项均错误。

答案：C

4．(2011·衡水中学调研)如图所示，甲图表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况，乙图表示3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下面的说法中，正确的是(　)

①pH为5左右时，植物淀粉酶的活性最高　②由中性变为酸性，人的淀粉酶的活性渐渐升高　③乙图中，适宜温度范围最广的酶是B　④乙图中，无法确认C酶活性的最适温度

A．①②　　B．①③　　C．①④　　D．②

解析：本题主要考查pH和温度对酶活性的影响的相关知识。从甲图可以看出，植物淀粉酶最适pH为5左右，人淀粉酶最适pH为7左右，故pH由中性变为酸性时，人的淀粉酶的活性降低；乙图中B的适宜温度范围最窄，A的最适温度是35℃左右，B的最适温度是20℃左右，无法知道C的最适温度。

答案：C

3．(2011·华南师大附中测试)酶是一类生物催化剂，生物的生命活动离不开酶的催化。下面关于酶的叙述正确的是(　)

A．因为酶的催化效率高，故酶促反应速率与酶的浓度无关

B.　 有些酶由蛋白质构成，有些酶则是由脂质或核酸构成

C.　 酶促反应能释放出更多的能量

D.　 RNA聚合酶的最终水解产物是氨基酸

解析：影响酶的催化效率的因素有温度、pH、底物浓度和酶浓度等；多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶促反应能改变化学反应的速度，与能量的释放无关；RNA聚合酶的本质是蛋白质，最终水解产物是氨基酸。

答案：D

2．(2011·北师附中检测)以下关于ATP的叙述中，正确的是(　)

A．细胞中ATP与ADP处于动态平衡中

B．组成ATP的元素有C、H、O、N、P、S

C．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，因而不能产生ATP

D．原核细胞中没有线粒体，ATP的产生只能依靠无氧呼吸产生

解析：细胞中ATP不断被消耗，又不断产生，故细胞中ATP与ADP处于动态平衡中；组成ATP的元素有C、H、O、N、P；人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但可以通过无氧呼吸产生ATP；原核细胞中虽然没有线粒体，但有的原核生物细胞内含有与有氧呼吸有关的酶，可以通过有氧呼吸产生ATP，如硝化细菌。

答案：A

1．(2011·大同模拟)下列有关酶的叙述，正确的是(　)

A．酶的基本组成单位都是氨基酸

B．低温、高温、过酸、过碱都会使酶永久失活

C．物质的跨膜运输、CO₂的固定都需要酶的参与

D．酶催化效率高是因为其降低活化能的作用显著

解析：大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此酶的基本组成单位不一定都是氨基酸；低温可以降低酶的活性，但不会使酶失活；自由扩散既不需要载体协助，也不需要消耗能量，因此也就不需要酶的参与。

答案：D

18．将状况相同的某种绿叶等分成四组，在不同温度下分别暗处理1 h，再用适当的相同的光照射1 h，测其重量变化(假设在光下和黑暗条件下，细胞呼吸消耗有机物的量相同)，得到如下表的数据。分析并回答问题：

(1)“光照后与暗处理前重量变化”可表示为2 h内有机物的________(合成、积累)量；或者表示为1 h中________(净、总)光合量－2 h中的________量，或者表示为后1 h中________(净、总)光合量－前1 h中的细胞呼吸量。

(2)根据以上表格，完成下表中的数据填空。

根据你所得到的数据可知，该绿叶细胞呼吸的最适温度是________。光合作用的最适温度是________。光照时最有利于有机物积累的温度是________。

解析：注意表中“光照后与暗处理前重量变化”，实际包含2 h的呼吸作用，1 h的光合作用，即2 h中积累有机物的量。1、2、3、4组的实际光合速率分别为5 mg/h、7 mg/h、9 mg/h、3 mg/h，1、2、3、4组的净光合速率分别为4 mg/h、5 mg/h、6 mg/h、2 mg/h，故光合作用的最适温度应为第3组的29 ℃；27-30℃下的净光合速率分别为4 mg/h、5 mg/h、6 mg/h、2 mg/h，可见29℃下的净光合速率最高，故该温度是光照时最有利于有机物积累的温度。

答案：(1)积累　总　细胞呼吸　净　(2)见下表　29℃　29℃　29℃