2.4　 大气压与人类生活(二)

学习目标

　　 1.了解液体的沸点与压强的关系。　 当气压增大时，液体的沸点升高；当气压降低时，液体的沸点降低。

　　 2.能利用液体的沸点与压强的关系解释有关现象和解决简单的实际问题。

　　 3.了解大气压在真空保存袋、吸尘器等生活用具中所起的作用。

　　 4.探究吸尘器内部结构的过程一学习黑箱问题的解决方法。

课堂学习设计

　　 [课前练习]

　　 1.大气压的变化随　 高度　 的增加而降低，大气压的变化还随　 区域　 、　 时间　 的变化而变化。

　　 2.一般来说，高气压区多　 晴燥天气 　，低气压区多　 阴雨天气　 。

　　 3.因　 气压减小 　、缺氧等原因产生头晕，甚至恶心、呕吐等现象的反应叫　 高山反应 　。

　　 [科学探究]

　　 一、气压对液体沸点的影响

　　 实验探究:用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，用大针筒或两用气筒缓缓地向烧瓶内充气，使瓶内气压增大。观察:水不沸腾了。然后缓缓地从烧瓶内抽气，使瓶内气压减小。观察:水又重新沸腾了。让学生讨论分析，观察到的现象说明什么。

　　 1.实验表明，液体的沸点与 　气压的大小　 有关。当 　气压　 增大时，液体的沸点会 　升高　 ；当 　气压减小时，液体的沸点会 　降低 　。

　　 思考与讨论:你能从日常生活中看到的实例中举出哪些实例是说明液体的沸点与气压有关的?

　　 2.日常生活中的应用。

　　 (1)压力锅煮食品，陕熟；

　　 (2)高山上煮鸡蛋不熟等。

　　 二、生活用品与大气压

　　 [思考]　 日常生活中，我们所用的一些生活用品哪些是利用大气压来工作的?

　　 1.真空压缩保存袋

　　 2.吸尘器。

　　 三、探究:吸尘器是怎样工作的

　　 有条件的教师可将吸尘器搬进教室，插上电源后，吸尘器内部机器工作:(1)会发出声音；(2)外界带有尘垢的空气会从地刷的人口通过导管进入吸尘器；(3)经过净化的空气则从吸尘器的尾部排出。无条件的，教师可提供上述信息，并提示启发学生，怎样才能将吸尘器内的空气排出?怎样对空气过滤等?让学生讨论探究，同时进一步学习黑箱问题的解决方法。

　 　[课内补充例题]

　　 [例题]　 高压锅煮牛肉，牛肉容易烂，其原因是　　 (　 B　 )

　　 A.高压锅压力较大，牛肉被压烂

　　 B.高压锅内水温较高，牛肉在高温下易煮烂

　　 C.高压锅内压强较大，牛肉易膨胀煮烂

　　 D.以上说法都不对

　　 [解析]　 高压锅作为我们身边的加热工具，其原理是由于盖严密，在加热时，锅内的气压增大，从而使水的沸点高于100℃。所以易把肉煮烂。故在上述四个选项中应选B。

　　 [答]　 B

　　 [课内练习]

　　 1.在高山上煮鸡蛋不易熟是由于 　高山上气压低，使水的沸点不到100℃　 。故登山运动员在烧饭时常用 　高压锅　 。

　　 2.在一次观察水沸腾的实验中，所用的温度计准确，观察到水沸腾时的温度是97~C，这可能的原因是　　 (　 D　 )

　　 A.容器里盛水太多

　　 B.当地的大气压大于l标准大气压

　　 C.加热的火力太弱

　　 D.当地的大气压小于1标准大气压

　　 [课时小结]

　　 本课时学习液体的沸点与压强的关系，知道了当气压增大时液体的沸点升高，反之亦反，以及利用这些知识来解释日常生活中的一些应用，同时利用探究吸尘器内部结构的过程，学习并理解黑箱问题的解决方法。

课外同步训练

　　 [基础过关]

　　 1.一切液体的沸点都是气压减小时　 降低　 ，气压增大时　 升高　 。高压锅由于不漏气，锅内气压可 　大于　 标准大气压，水的沸点 　高于100℃。

　　 2.如图2-9所示，当烧瓶中的水沸腾以后，将酒精灯移走，这时水停止沸腾，如果将大针筒的活塞向右拉动，会出现的现象是

　　 (　 B　 )

　　 A.水不沸腾　　 B.水又沸腾了

　　 C. 水的温度升高了　　 D.水又沸腾了，水的温度升高了

　　 3.在制糖工业中，常用沸腾的方法除去糖汁中的水分，减少糖中的含水量。为了使糖汁在沸腾时不变质，沸腾的温度应低于100℃，可采取的方法是　 降低水面上的气压　 。

　　 4.用高压锅煮粥，熄灭后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法正确的是　　 (　 C　 )

　　 A.熄灭时，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾

　　 B.熄灭后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥还在沸腾

　　 C. 熄灭后，锅内温度仍高于100℃，打开锅盖后锅内气压比原采低，所以重新沸腾

　　 D.粥的流动性差，不易降温，熄灭后即使不浇冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间

第9课时

3.下列说法不正确的是　　 (　 C　 )

A.一般情况下大气压随高度的增加而降低

B.一般情况下高气压区多晴燥天气

C. 气流向上流动形成高气压区

D.气流向下流动形成高气压区

第8课时

2.4　 大气压与人类生活(一)

学习目标

　　 1.了解大气压对天气的影响，能说出晴朗的天气气压较高，阴雨的天气气压较低。

　　 2.了解大气压对人体的影响，气压变化过大会使人产生不良的反应。

课堂学习设计

　　 [课前练习]　　

　　 1. 　马德堡半球　 实验有力地证明了大气压的存在。在海平面附近，大气压的数值接近　 1 　标准大气压＝　 1.01×10⁵ 　帕＝ 　760毫米汞柱。

　　 2.大气压随高度的增加而　 降低　 ，即离地面越高的地方大气压　 越小 　。

　　 [科学探究]

　　 一、大气压对天气的影响

　　 1.大气压的变化。

　　 大气压随高度的增加而降低。在同一高度，不同区域的大气压也 　不一定　 相同。同一地点，不同时刻的大气压也 　不一定 　相同。即大气压还随 　区域、时间而变化。

　　 2.高气压区和低气压区。

　　 在相同高度上，　 气压高 　的区域叫做高气压区，　 气压低 　的区域叫低气压区。

　　 3.大气压对天气的影响。(读课本图2-31)

　　 (1)高气压区中心的空气从上往下流动，故天气晴朗，空气干燥。

　　 (2)低气压区中心的空气从下往上流动，故天空多云，常形成阴雨天气。

　　 二、大气压对人体的影响

　　 1.大气压的变化对人体会有一定的影响。如:人在晴朗的天气一般心情较　 舒畅　 ，而在阴雨天往往感到　 疲倦和心情不宁　 ，这跟晴天和阴雨天大气压高低有关。

　　 2.正常情况下，人体内外受到的压强是 　相等的。当外部大气压变化时，人体有一个 　逐步适应 　的过程。

　　 3.生产、生活、科学领域中大气压的应用。

　　 (1) 　中医的拔罐疗法　 。

　　 (2)飞机在高空飞行时，机舱内要　 增压　 。

　　 (3)宇航员在太空行走时必须穿上　 宇航服　 。

　　 [课内练习]

　　 1.大气压随季节而变化。一年中，大陆上的最高气压值出现在 　冬 　季，最小气压值多出现在　 冬 　季；晴天的气压比阴天 　高　 。

　　 2.大气压的变化对人体会有一定的影响。一般情况下，人在晴朗的天气的心情比阴雨天气的心情 　舒畅 　。正常情况时，人体内外受到的压强是相等的。当人到了高山上，会出现呼吸不畅等不适现象，这是大气压强 　小于　 人体内部压强之故。

　　 [课时小结]

　　 本课时学习了大气压对天气的影响和大气压对人体的影响。大气压的变化和大气压对天气、人体的影响是本课时的重点。

课外同步训练

　　 [基础过关]

　　 1.民间常用一种“拔罐子”的方法治疗腰腿痛病。拔罐子时，先用火将小罐里的空气加热，然后将罐子猛扣在患者的皮肤上，等冷下来之后，罐子就会吸附在皮肤上，将罐子取掉后，可观察到皮肤上被拔的部位留下了圆形的血印。上述事实　　 (　 A　 )

　　 A.只说明大气有压强

B.只说明人体内部有压强

　　 C. 既说明大气有压强，又说明人体内部有压强

　　 D.既无法说明大气有压强，又无法说明人体内部有压强

　 2.医生给患者输液时，为了不使血液回流，必须将药液放置在距头顶一定的　 高度　 上。

2.3　 大气的压强(三)

学习目标

　 1.能说出气体和液体的流速与压强之间的关系:流速越大，压强越小。

　　 2.能利用气体和液体的流速与压强之间的关系解释有关现象。

课堂学习设计

　 [科学探究]

　　 投影:图2-21北京地下铁道复兴门站。

　　 在火车站的站台上，标有一道平行于铁轨的直线，你知道为什么要设置这样一条直线吗?

　　 [实验探究]　 气体的流速与压强的关系。用双手分别捏着两张纸条的一端，使它垂挂在胸前。沿两张纸的中间向下吹气时，将会出现什么现象?

　　 [结论]　 当吹气时，两纸条　 内　 (填“内”或“外”)侧气体的流速较大，　 外 　(填“内”或“外”)侧气体的压强较大。

　　 1.说明:气体压强跟流速之间的关系:气体的流速越大，压强越　 小 　；流速越小，压强越　 大　 。

　　 实验与讨论:把一支玻璃管插入水中，当用另一支玻璃管对着它的上端吹气时，有水从管口喷出。自己动手做一做，并讨论，怎样解释这个现象?

　　 讨论后各组指定一位同学解释这现象，比一比，哪一个组解释得最合理。

　　 2.跟气体一样，液体的压强也会随流速的增大而减小。

　　 举例介绍:1912年秋季，当时世界上最大的远洋轮之一“奥林匹克号”和离它100米左右的地方铁甲巡洋舰“豪克号”相撞。

　　 其原因:两船之间的水的流速比外部 　大　 ，压强就要比外部 　小　 一些，这样，外部压强较大的水就把两船挤在一起了。

　　 3.现在你能解释火车站台划线的原因了吗?你还能找出日常生活中气体、液体流速与压强的关系吗?能否用实验来探究?

　　 [课内补充例题]

　　 [例题]　 用细线吊起一只空的塑料饮料瓶，用手转动饮料瓶，使它绕对称轴线旋转，转动的塑料瓶四周的空气绕它旋转，如果这时用电扇向它吹风，由于瓶的转动它两侧的风速将不一样(如图2-5所示)，则旋转的饮料瓶应向哪个方向移动?在图中标出并解释之。

　　 [解析] 电扇吹出的风与塑料瓶周围旋转运动的空气汇合，使塑料瓶四周空气流动速度大小不同。如图中空心箭头所指方向空气流速较快，该方向空气压强较小，故塑料瓶向空心箭头所指方向运动。

　　 [答]　 略

　　 [课内练习]

如图2-6，向饮料管A吹气，饮料管B中的液体会上升，并从管口喷出。这是因为　 气体或液体的压强与气体或液体的流速有关，气体或液体的流速越大，压强越小。故当向A管吹

气时，B管上方的流速增大，而使B管上方的压强减小，液体就会上升并从管口喷出　 。

　　 [课时小结]

　　 本课时学习了气体和液体的流速和压强之间的关系，及利用这个关系来解释有关现象，这是一个较难的内容，需认真学习和理解。

课外同步训练

　　 [基础过关]

　　 乒乓球前进过程中，由于不同的旋转方向会沿不同的轨迹运动，运动员用三种不同的击球力把乒乓球击出，请判断如图2-7所示的1、2、3三条轨迹哪一种是上旋球、下旋球、不旋球的。并说明你为什么认为上旋球应沿着你所选的轨迹运动。

　　 [解]　 图中1、2、3分别是上旋球、不旋球和下旋球的轨迹、由于球的转动，周围空气也随之绕球转动，对于上旋球，由于球的旋转，球上方的空气随之向左运动，但同时，球向左运动，则空气相对于球向右运动，空气相对于球的两种运动作用相抵，球上方的气流速度比下方的小，所以上方压强大，相当于对球产生向下方向的压强，同此，球受到向下的压力，沿弧线迅速下落，如图2-8。

第7课时

2.3　 大气的压强(二)

学习目标

　 1.能说出标准大气压的数值。

　　 2.说出测量大气压的工具:水银气压计和空盒气压计。

课堂学习设计

　　 [课前练习]

　　 1.大气对处于其中的物体 　向各个方向要产生压强，这个压强称为 　大气压强 　，简称

　　大气压 　。

　　 2.能证明大气压存在的现象和实验很多，其中最早证明大气压存在的实验叫 　马德堡半球实验，它是由德国的 　马德堡市市长奥托·格里克　 表演的。日常生活中证明大气压存在的实例有　　 、　　 (举两例)。

　　 [科学探究]

　　 大气压的大小:

　　 演示或投影:水银气压计、空盒气压计--大气压的测量工具，并介绍结构及读数方法。

　　 1.测量工具:水银气压计、空盒气压计。

　　 (1)水银气压计的构造:内有一支细玻璃管，管内水银柱高度会随大气压的变化而变化，水银柱的高度的毫米数即为大气压的值。

　　 (2)两种气压计的优点:空盒气压计携带较方便，水银气压计测量较精确。

　　 2.大气压的常用单位:百帕(hPa)、毫米汞柱(mmHg)

　　 1毫米汞柱(mmHg)＝1.33百帕(hPa)

　　 3.大气压的变化:

　　 (1)大气压的大小跟大气的密度有关。由于大气的密度随高度增加而减小，故大气压也随高度的增加而 　减小　 ，即离地面越高的地方，大气压 　越小 　。

　　 (2)在海平面附近，大气压的数值接近1.01×10⁵帕，即 　760　 毫米汞柱，通常称为 　标准大气压　 。

　　 故有:1标准大气压＝ 　1.01×10⁵　 帕＝ 　760　 毫米汞柱

　　 [讨论]　 假如一块砖头平放在地面上，对地面的压强为1000帕，已知一块砖头的厚度为5厘米，则标准大气压相当于叠多高的砖头对地面产生的压强?这个问题说明了什么?

　　 [思考]　 这么大的大气压，我们为什么没有感觉而自由自在的?你能说出其中的原因吗?

　　 [课内补充例题]

　　 [例1]　 将一支试管装满水银后倒插在水银槽中，管顶高出水银面20厘米，在标准大气压下，管外水银面上受到的大气压为多少帕?若在试管顶部开一个小孔，将看到什么现象?

　　 [解析]　 整个装置处于大气的包围之中，所以管外水银面受到的是大气压强，而1标准大气压为1.01×10⁵帕，管顶受到的压强为760毫米汞柱-200毫米汞柱＝560毫米汞柱，当管顶开孔后，管顶水银面也受到大气压的作用，则管内水银在其重力作用将落下来，直至管内外水银面相干。

　　 [答]　 略

　　 [例2]　 关于大气压的变化，下列说法正确的是　　 (　 C　 )

　　 A.大气压随高度的增加而增大

　　 D.大气压随高度的增加而先增大后减小

　　 C.大气压随高度的增加而减小

　　 D.大气压与高度无关

　　 [解析]　 大气压的大小跟大气的密度有关，由于大气的密度随高度增加而减小，故大气压也随高度的增加而减小，故上述四个选项中正确的为C。

　 [答]　 C

　　 [课内练习]

　　 1.用来测定大气压的仪器叫 　气压计　 。 　水银　 气压计测量准确，但携带不便；而常用的气压计是　 空盒　 气压计，也叫 　无液　 气压计。

　　 2.在托里拆利实验中，如果玻璃管倾斜，那么管内的水银柱　　 (　 A　 )

　　 A.长度增加，高度不变　　 D.长度不变，高度减小

　　 C. 长度增加，高度增加　　 D.长度减小，高度减小

　　 3.离地面越高的地方，那里的大气压强　 越小　 。

　　 [课时小结]

　　 本课时学习了大气压的测量和大气压的值，并了解了大气压随高度的变化规律。托里拆利实验、标准大气压及大气压的随高度变化的规律是本课时的重点。

课外同步训练

　　 [基础过关]

　　 1.把等于　 760　 毫米汞柱的大气压叫标准大气压，1标准大气压等于　 1.01×10⁵　 帕。

　　 2.运动员带着水银气压计下山的过程中，气压计的读数会 　增大 　。气压计能测高度的依据是　 气压随高度有规律地变化　 。

　　 3.某天的大气压强为740毫米汞柱。某同学做托里拆利实验，实验中玻璃管始终未离开水银面。

　　 (1)将玻璃管向上提起1厘米，水银柱高度:将 　等于 　(填“大于”、“等于”或“小于”，下同)740毫米。

　　 (2)将玻璃管向下压1厘米，水银柱高度将 　等于 　740毫米。

　　 4.在托里拆利实验中，如果管内残留了空气，则所测得的大气压强要比真实值　 (　 B　 )

　　 A.偏大　　 B.偏小　　 C.相同　　 D.无法判断

第6课时

4.如图2-4所示，将试管口朝下放在酒精灯火焰上加热3-5分钟，立刻竖直插入盛水的容器中不动。

　　 (1)你猜想可能产生的现象是水在试管内上升；

　　 (2)你猜想的依据是 　试管内气压变小，大气压的作用使水上升　 。

第5课时

4.浙江电视台综合频道在9月13日播送了天气预报如下:

最高气温		阴晴变化	风	人体舒适程度
35℃	最低气温 26℃	午后有 雷阵雨	东南风 3-4级	多数人感觉 不适

　 根据表中有关数据分析回答。

　　 (1)9月13日这天的35℃的气温通常出现在 　午后2时　 左右，26℃的气温通常出现在　 日出前后　 。

　　 (2)上表中这些数据综合表示9月13　 的 　天气 　。

第4课时