《化学与生活》模块试题
1.(4分)下表是某品牌方便面包装上的部分说明。
|
品 名 |
××方便面 |
|
部分配料 |
① 食盐 ② 姜黄 ③ 牛肉 ④ 脱水菠菜等 |
|
保质期 |
六个月(置于阴凉干燥处) |
|
生产日期 |
标示于包装外袋上 |
上表所列配料中,属于调味剂的是 (填序号,下同),属于着色剂的是 ,富含蛋白质的是____,富含维生素的是____。
《化学与生活》模块试题
1.(4分)下表是某品牌方便面包装上的部分说明。
|
品 名 |
××方便面 |
|
部分配料 |
① 食盐 ② 姜黄 ③ 牛肉 ④ 脱水菠菜等 |
|
保质期 |
六个月(置于阴凉干燥处) |
|
生产日期 |
标示于包装外袋上 |
上表所列配料中,属于调味剂的是 (填序号,下同),属于着色剂的是 ,富含蛋白质的是____,富含维生素的是____。