11、表中是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是 ( )
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配料 |
精盐、碘酸钾、抗结剂 |
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碘含量 |
35±15 mg/kg |
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储存方法 |
密封、避光、防潮 |
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食用方法 |
烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A. 高温会导致碘的损失 B. 碘酸钾可氧化氯化钠
C. 可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D. 该碘盐中碘酸钾含量为20 mg/kg-50 mg/kg
11、表中是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是 ( )
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配料 |
精盐、碘酸钾、抗结剂 |
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碘含量 |
35±15 mg/kg |
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储存方法 |
密封、避光、防潮 |
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食用方法 |
烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A. 高温会导致碘的损失 B. 碘酸钾可氧化氯化钠
C. 可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D. 该碘盐中碘酸钾含量为20 mg/kg-50 mg/kg