1.给下列加点的字注音。

门楣(　)　　　　　　　苋菜(　)

避邪(　)　　　　　　　腌蛋(　)

答案：méi　xiàn　xié　yān

3、本文在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。所写内容虽然简单，但作者善于在平时的生活中发现美，用浓浓的深情，酿出了人生滋味。

我的观点：　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[审美鉴赏]

小小咸鸭蛋

文章从作者家乡端午的习俗触发，引出高邮最为人所津津乐道的特产--咸鸭蛋。在对此的介绍中，洋溢着作者的喜爱和自豪。如文中的“哦！你们那儿出咸鸭蛋！”以人们的惊讶和熟知的语气来体现咸鸭蛋的名气。“必用纸条特别标明”中的“特别”二字，可见咸鸭蛋在外人心中的地位，“但和我家乡的完全不能相比！”中的“完全不能”，作者用全盘否定的语气突出家乡特产的优点，在不知不觉的夸耀中，我们能体会到作者的喜爱和自豪：对咸鸭蛋的喜爱，对身为高邮人的自豪。

高邮的咸鸭蛋之所以如此的出彩，我想与端午节中“吃十二红”还是有联系的吧，红是红火，咸鸭蛋越红，人们就更愿意把它当作十二红之一；反过来，人们愿意把它当作十二红之一，咸鸭蛋就会越红。两者相辅相成。同样，咸鸭蛋越出名，就越能代表高邮，越能代表高邮，咸鸭蛋就会越好！水涨船高。

这也许就是民俗！作者选择了咸鸭蛋做为自己家乡的荣誉，亲爱的同学，你会选择什么来代表你的家乡？

[问题探究]

问题：本文记叙的是最普通不过的“端午的鸭蛋”，但却让人回味无穷。你能说出其中的原因吗？这对你的作文有什么启示呢？

[导思]写作来源于生活，这不是一句空话。这篇文章又给我们以深刻的启示。生活中处处有情趣，只有细心地观察生活才能得到写作的源头活水，也才能真正地掌握写作的真正本源。观察生活，热爱生活，才会有对生活更深刻的爱和情。

[探究]第一步：细细品味《端午的鸭蛋》，进一步体会汪曾祺先生的语言艺术：口语色彩浓厚；古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美；善于运用语言“造型”。

第二步：学习了语言艺术之后，]体会文章源于生活的特点，我们也应该热爱我们的生活，关注我们的生活，从生活中挖掘作文素材，提高作文水平。

自主广场

我夯基　 我达标

2、文章对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。

可以图示为：

[主旨探讨]

关于本文的主题有如下表述：

1、文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡的咸鸭蛋的特色，流露出对儿时生活的怀念。

2、“高邮的鸭蛋的特点是质细而油多。”至“这叫什么咸鸭蛋呢！”

剖析：这段写家乡腌蛋的特点。作者将文言词语与口语结合起来，相映成趣，倍添韵味。例如“质细而油多”、“入口”、“尤为别处所不及”属古汉语语言，而“发干、发粉”、“嚼石灰”又极俗。“筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了”，让人跃跃欲试，作者把它写得有声有色、富有动感。

[结构简析]

文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡的咸鸭蛋的特色，流露出对儿时生活的怀念，对故乡的热爱。全文可分为三部分：

1、“家乡的端午，很多风俗和外地一样。”至“这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。”

剖析：这一段说“端午”，介绍端午的种种风俗，依次写了系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。作者行文如同随意聊天，谈端午风俗时从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。前文看似闲笔，实际上渲染了“端午”的浓烈气氛，为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景，所以谈“端午风俗”也是必要的。

4、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。

剖析：在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。

3、筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。

剖析：“一扎下去”“就冒出来”两相对比。特别是用“一……就……”的句式，写出了高邮咸蛋的质细而油多的特点。作者对高邮蛋的赞美之情也就溢于言表。突现了文章的主旨，赞美高邮咸蛋，歌颂故乡可爱。

2、出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。

剖析：“出鸭……鸭多”，作者好用短句,有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。

1、一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪吗？

剖析：用小孩子的眼光与语气，评价地方的风俗，真切而实在。“道道”一词明显含有地方特色，用在这里，平淡中增加了文章的趣味。