16.(12分)现有高秆抗病(DDTT)和矮秆不抗病(ddtt)的两个小麦品种,这两对性状是完全显性。

(1)现要用最短时间培育出矮秆抗病植株纯合子,最好采用________________方法,其主要方法是__________________________。

(2)育种过程首先将高秆抗病纯合子与矮秆不抗病纯合子杂交得F1,其基因型是________。

(3)将F1种下去,取F1的花粉进行离体培养,为了提高花粉诱导成功率,选择________花药作实验材料。对所选择的花药一般要通过进一步的镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育期最常用的方法是________________________。对不易着色的花粉细胞核需用____________________法,这种方法能将花粉细胞核染成________色。

(4)F1花粉基因型理论上有4种,分别是_____________________。

若这些花粉都能长成植物体,这些植物体的基因型是____________________,这些植物体称________,在花粉发育成植物体的过程中细胞分裂方式是________________________。

(5)假如每种基因型的花粉细胞都有机会发育成植物体,如何对这些幼苗进行筛选,请陈述。

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

(6)对筛选出的矮秆抗病幼苗用________________________处理即可得到所需要的纯合子品种。

解析:单倍体育种可以大大缩短育种年限,其育种过程可以简写为:DDTT×ddtt杂交,F1(DdTt)配子(DT、Dt、dT、dt)单倍体(DT、Dt、dT、dt)dT(矮秆抗病)秋水仙素诱导ddTT(纯合子)。在“选择”过程中,对于高矮性状可以通过目测筛选,对于是否抗病,则一般选择用病原体侵染的方法进行检测。

答案:(1)单倍体育种 花药离体培养 (2)DdTt

(3)花期早期的 醋酸洋红法 焙花青-铬矾 蓝黑

(4)DT、Dt、dT、dt DT、Dt、dT、dt 单倍体 有丝分裂

(5)在幼苗期用病原体进行感染,叶片出现病斑的即为不抗病品种,淘汰掉,剩余为抗病品种。这些小幼苗长大后对高矮进行目测筛选,淘汰掉高秆植株,剩下的矮秆植株即为矮秆抗病个体。

(6)一定浓度的秋水仙素溶液

15.(10分)(2010年南京模拟)通过植物组织培养技术可以快速繁殖、生产药物及培育无病毒的植物等。据图甲、表乙回答问题:

图甲 植物组织培养过程

表乙:植物的花芽分别在含有不同比例的吲哚乙酸和细胞分裂素的培养基中的生长状况

 
A组
B组
C组
D组
E组
吲哚乙酸
0
3 ppm
3 ppm
0.03 ppm
0
细胞分裂素
0
0.2 ppm
0.002 ppm
1.0 ppm
0.2 ppm
花芽生长状况
仍是组织切块
形成愈伤组织
愈伤组织分化出根
愈伤组织分化出嫩芽
稍生长

(1)离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植物体的原因是_________________________________________________________。

(2)用植物组织培养方法诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的胚状体结构,若包上人造种皮,制成人工种子,可能解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题。胚状体来源于离体的植物体细胞,其形成过程中要经过的生理变化大体上是图甲中[ ]________和[ ]________过程,在此过程中被培养的细胞始终受________的调节([ ]内填序号)。

(3)应用植物组织培养技术培养茎尖或根尖组织可获得无病毒植株,其原因是_______________________________________________。

(4)从表乙的实验结果可看出:吲哚乙酸和细胞分裂素是实验中的两种重要物质。其中,新芽形成必需的条件是____________________________;而在培养形成完整个体的过程中,对它们的调控关键是________________________________________。

答案:(1)植物细胞具有全能性

(2)[①]脱分化 [②]再分化 植物激素

(3)植物的茎尖或根尖很少被病毒感染,甚至无病毒

(4)细胞分裂素的浓度大于吲哚乙酸的浓度

适当调控好不同培养期的培养基中细胞分裂素与吲哚乙酸的浓度和它们的比例

14.(10分)纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而组成的高分子化合物,广泛存在于植物的根、叶、茎等器官中,根据人们的需要,有时要对纤维素进行相应处理。

(1)在生产果汁时为了解决果肉出汁率低的问题,人们使用________、纤维素酶等处理。

(2)目前纤维素酶的主要来源是分解纤维素的微生物,菌株选育是纤维素酶的基础性工作,以下流程为纤维素分解菌的分离纯化过程:

土壤取样―→选择培养―→梯度稀释―→将菌悬液涂布到有特定选择作用的培养基上―→挑选单个细菌―→发酵培养―→大量纤维素分解菌。

①人们在筛选过程中常用的方法是________________________,

原理是_________________________________________________

_____________________________________________________。

②与分离尿素分解菌的培养基相比,分离纤维素分解菌的培养基中应添加的主要成分是________、________。

(3)为了使纤维素分解菌能反复利用可以采用________________________________________________________

技术,它与普通酶相比优点有:_____________________________。

(4)下图中属于上述技术得到的菌是( )

(5)下图中表示纤维素酶活性与pH变化的关系,若pH=m表示最适,在下列甲-丁中最可能表示实验结果的曲线图上标出“m”的位置。

答案:(1)果胶酶

(2)①刚果红染色法 纤维素被分解后,就无法形成刚果红--纤维素复合物,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈

②纤维素 刚果红

(3)固定化细胞 成本低,易操作,可以反复利用

(4)D

(5)

13.(10分)如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图,请据图回答:

(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是     。

(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比为  ,盐水需煮沸并冷却后才可使用,原因是____________________________________

______________________________________________________;

试说明盐在泡菜制作中的作用:___________________________。

 (3)泡菜风味形成的关键在于________的加入。

(4)发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量,原因是___________

___________________________________________________________。

(5)测定亚硝酸盐含量的方法是___________________________。

(6)若探究不同食盐浓度对亚硝酸盐含量变化的影响,

①选择的实验材料最好是红萝卜还是白萝卜,理由是:_________

_______________________________________________________。

②在进行实验时分三组,除了实验材料的质量相同外,还要保证每组泡菜的________相同。

答案:(1)亚硝酸盐的含量低

(2)4∶1 加热煮沸是为了杀灭杂菌,冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响 盐有灭菌、析出蔬菜中过多的水以及调味的作用

(3)调味料  

(4)发酵不同时期亚硝酸盐的含量会发生变化,及时检测是为了把握取食泡菜的最佳时机

(5)比色法

(6)①白萝卜。避免植物中色素对显色反应的干扰

②制作条件

 0  212752  212760  212766  212770  212776  212778  212782  212788  212790  212796  212802  212806  212808  212812  212818  212820  212826  212830  212832  212836  212838  212842  212844  212846  212847  212848  212850  212851  212852  212854  212856  212860  212862  212866  212868  212872  212878  212880  212886  212890  212892  212896  212902  212908  212910  212916  212920  212922  212928  212932  212938  212946  447348 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网