3.维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,例如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L(即2.84×10-3mol•L-1)左右.某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定实验分析报告.(请填写有关空白)
(一)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(二)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(三)实验用品及试剂
(1)仪器和用品(自选,略)
(2)试剂:指示剂淀粉溶液(填名称),浓度为7.50×10-3mol•L-1的I2标准溶液、蒸馏水等.
(四)实验过程
(1)洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准碘溶液待用.
(2)用酸式滴定管填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00mL待测橙汁,滴入2滴指示剂.
(3)用左手控制滴定管的活塞(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视锥形瓶内溶液颜色,直到滴定终点.滴定至终点时的现象是最后一滴标准液滴入,溶液由无色变为蓝色,且半分钟不褪色.
(五)数据记录与处理(请在下面设计并画出数据记录和数据处理的表格,不必填数据).若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是990mol/L.
(六)问题讨论:
(1)若滴定结束后读数采用仰视,则所测维生素C的含量偏大.
(2)若锥形瓶用待测橙汁润洗过,则所测维生素C的含量偏大.
(3)若取标准液的滴定管水洗后未用待装液润洗,则所测维生素C的含量偏大.
(4)从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?不是(填“是”或“不是”或“可能是”)
2.某学习小组对影响速率的因素和氧化还原反应滴定进行探究:
探究I“影响化学反应速率的因素”,选用4mL0.01mol/LKMn04溶液与2mL0.1mol/L H2C2O4溶液在稀硫酸中进行实验,改变条件如表:
组别草酸的体积(mL)温度其他物质
2Ml20
2mL2010滴饱和MnS04溶液
2mL30
1mL201mL蒸馈水
(1)实验①和②的目的是研究催化剂对化学反应速率的影响;如果研究温度对化学反应速率的影响,使用实验①和③.
(2)对比实验①和④,可以研究反应物的浓度对化学反应速率的影响,实验④中加入1mL蒸馏水的目的是确保①和④组对比实验中c(KMnO4)、c(H2C2O4)浓度不变或确保溶液总体积不变.
探究II.该小组查阅资料得知:2Mn04_+5C2042_+16H+═2Mn2++10CO2↑+8H2O,欲利用该反应测定某草酸钠(Na2C204)样品中草酸钠的质量分数.该小组称量1.34g草酸钠样品溶于稀硫酸中,然后用0.200mol/L的酸性高键酸钾溶液进行滴定(其中的杂质不跟高锰酸钾和稀硫酸反应).
(1)滴定前是否要滴加指示剂?否.(填“是”或“否”)
(2)下列操作中可能使所测Na2C204溶液的浓度数值偏低的是
A.酸式滴定管未用标准酸性高锰酸钾溶液润洗就直接注入酸性高锰酸钾溶液
B.滴定前盛放Na2C204溶液的锥形瓶用蒸馏水洗净后没有干燥
C.酸式滴定管在滴定前有气泡,滴定后气泡消失
D.读取酸性高锰酸钾溶液体积时,开始仰视读数,滴定结束时俯视读数
(3)达到终点时消耗了15.00mL的高锰酸钾溶液,样品中草酸钠的质量分数为75%.
 0  155114  155122  155128  155132  155138  155140  155144  155150  155152  155158  155164  155168  155170  155174  155180  155182  155188  155192  155194  155198  155200  155204  155206  155208  155209  155210  155212  155213  155214  155216  155218  155222  155224  155228  155230  155234  155240  155242  155248  155252  155254  155258  155264  155270  155272  155278  155282  155284  155290  155294  155300  155308  203614 

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