维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6,人体缺乏、这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg?L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量.下面是测定实验分析报告,请填写有关空白.
(1)测定目的:测定××品牌软包橙汁维生素C含量
(2)测定原理:C6H8O6+I2=C6H6O6+2H++2I-
(3)实验用品及试剂
①仪器和用品:自选
②试剂;指示剂
 
(填名称),浓度为7.50×10-3mol?L-1标准碘溶液、蒸馏水.
(4)实验过程:
①洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准溶液待用.
②打开橙汁包装,用
 
 (填仪器名称),向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.
③用左手控制滴定管的
 
 (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视
 
直到滴定终点,滴定至终点的现象是
 

(5)数据记录与处理.若经数据处理,滴B定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量是
 
mg?L-1
(6)问题讨论:从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?
 
(填编号)
A.是                B.可能是          C.不是
(7)制造商可能采取的做法是
 

A.加水稀释天然橙汁  B.橙汁已被浓缩    C.将维生素C作为添加剂.
 0  128760  128768  128774  128778  128784  128786  128790  128796  128798  128804  128810  128814  128816  128820  128826  128828  128834  128838  128840  128844  128846  128850  128852  128854  128855  128856  128858  128859  128860  128862  128864  128868  128870  128874  128876  128880  128886  128888  128894  128898  128900  128904  128910  128916  128918  128924  128928  128930  128936  128940  128946  128954  203614 

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