19.(19分)过氧化钠保存不当在空气中容易变质。www.

(1)某过氧化钠样品已经部分变质,只限用一种溶液,请你设计一种简便的化学方法,证明过氧化钠已经变质。

                                    

(2)若用最简单的实验来检验样品中尚有过氧化钠,除试管、胶头滴管等外还需用的实验用品有:                 

 (3)某课外活动小组为了测定样品,他们称取a g样品,并设计用下图装置来测定过氧化钠的质量分数(假设C中Na2O2完全反应)。实验过程记录如下:

 

a.检查装置气密性;b.往玻璃管中放入a g样品,其它仪器中均加入足量的相应试剂,从分液漏斗往烧瓶中加入过量盐酸,立即发生剧烈反应,将广口瓶中的水排入量筒中;c实验结束后,测量量筒中收集到的水的体积,进行计算。

①本实验中,检查装置气密性的方法是:往量筒中加水至淹没导管口,关闭分液漏斗活塞,                                   

②写出装置A和B中发生反应的离子方程式:

装置A:                                 

装置B:                                

③NaOH溶液的作用是                         

④他们在读出量筒内水的体积后,折算成标准状况下氧气的体积为V mL,则样品中过氧化钠的质量分数为        

⑤若未调广口瓶与量筒中液面相平就读数则对实验结果的影响是     (填代号)

A.偏大    B.偏小    C.无影响    D.无法确定偏大偏小但肯定有影响

2009年9月高三高补摸底考试

18.(15分)近日,油炸薯条再次出现食品安全危机,因为其中反式脂肪酸(trans  fatty  acids简称TFA)的含量增加了1/3。中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,报告称:摄入过多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。顺式脂肪酸、反式脂肪酸的结构如图所示。

试回答下列问题:

(1)顺(反)式脂肪酸中含氧官能团名称是      

(2)顺式脂肪酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为               ;

(3)上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应,其产物关系        

 A.同分异构体    B.同系物    C.同一种物质    D.同素异形体

(4)研究表明,在特定的条件下,顺式脂肪酸与反式脂肪酸会产生互变,油脂长时间高温加热及油脂催化加氢都会使反式脂肪酸的含量增高。亚油酸(9,12-十八碳二烯酸)与氢气以1∶1催化加氢过程中,考虑顺、反异构,生成的脂肪酸最多有

       种。

(5)据专家介绍,多食用花生油对人体有益,是因为花生油中含反式脂肪酸较少,且含有对人体有益的白藜芦醇(化学名称为芪三酚),其结构简式为:  

下列反应类型中,白藜芦醇可能发生的反应有:       (填序号,全对才给分)

①   氧化;②还原;③加成;④消去;⑤取代;⑥水解;⑦加聚;⑧显色;

试写出1mol白藜芦醇与足量溴水发生反应的化学方程式:

                                   

 0  40693  40701  40707  40711  40717  40719  40723  40729  40731  40737  40743  40747  40749  40753  40759  40761  40767  40771  40773  40777  40779  40783  40785  40787  40788  40789  40791  40792  40793  40795  40797  40801  40803  40807  40809  40813  40819  40821  40827  40831  40833  40837  40843  40849  40851  40857  40861  40863  40869  40873  40879  40887  447348 

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