14．咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：

关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是　(　　　 )

A． 分子式为C₁₆H₁₈O₉

B． 与苯环直接相连的原子都在同一平面上

C． 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH

D． 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应

13．从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物：

现在试剂：①KMnO₄酸性溶液；②H₂/Ni；③Ag(NH₃)₂OH；④新制Cu(OH)₂，能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有　(　　　 )

A． ①②　　B． ②③　　C．　 ③④　D．　 ①④

12. 据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效 已知半胱氨酸的结构简式如下图：　 则下列说法错误的是(　　　 )　　　　

A．半胱氨酸是一种两性物质　　　　　　　　　　　　

B．两分子半胱氨酸，脱水形成的二肽结构简式为：

C．HS－CH₂－CH₂－COONH₄可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

D．半胱氨酸具有α－氨基酸的性质

11.霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。下列关于MMF的说法正确的是

(　 　　　)

　 A．MMF能溶于水　　　　　　　　　　　　 B．MMF能发生取代反应和消去反应

C．1molMMF能与6mol氢气发生加成反应　 D．1molMMF能与含3molNaOH溶液完全反应

10.在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3：2的化合物是　 (　　　 )

9．1mo1X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO₂(标准状况)，则X的分子式是(　　　 )

　 A．C₅H₁₀O₄ 　　　B．C₄H₈O₄　　 C．C₃H₆O₄ 　　D．C₂H₂O₄

8.下列有机反应中，不属于取代反应的是(　　　 )

A.

B.2CH₃CH₂OH+O₂2CH₃CHO+2H₂O

C．ClCH₂CH=CH₂+NaOHHOCH₂CH=CH₂+NaCl

D．+HNO₃ －NO₂+ H₂O

7.下列关于糖类的说法中正确的是　 (　　　 )

①糖类都是有甜味的　②由碳、氢、氧三种元素组成的物质都是糖类　③低聚糖就是二糖　 ④糖类的分子式不一定符合C_m(H₂O)_n　⑤ 单糖不能水解为更简单的糖　⑥葡萄糖是单糖，因为其结构简单，且分子中官能团个数少　⑦蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍　⑧葡萄糖兼有醛类和多元醇的一些性质　⑨糖类是指多羟基醛或多羟基酮，以及水解生成多羟基醛或多羟基酮的物质

A．全部　 　b．②③④⑤⑧⑨　 　　C．③④⑤⑥⑧⑨　 　　D．④⑤⑧⑨

6.向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解程度，需要加入下列试剂中的1NaOH溶液　 2银氨溶液 3新制的Cu(OH)2悬浊液　 4碘水5 BaCl2溶液，组合最好的是 (　　　 )

A．15　　　　 B．24　 　　C．124　　 　　D．234

5.下列五组物质，其中一定互为同分异构体的组是　　　　 (　　　 )

1淀粉和纤维素　　 2硝基乙烷 C₂H₅NO₂和甘氨酸NH₂CH₂COOH　　 3乙酸和乙二酸　　

4二甲苯和苯乙烯　　 52-戊烯和环戊烷

A．12　　　　 　B．234 　　　C．135　　　 　　D．25