24、⑴小军同学在学了常见的盐后,知道家里厨房中有一种盐的溶液能去油污。于是他利用双休日,将这种盐用热水配成浓溶液,将自家的抽油烟机上的油污洗得干干净净。父母高兴,自己也很得意。可是,过了两天,渐渐发现自己的手在脱皮,开始还以为得了什么病,后来一想不是,这是由于自己的疏忽,只考虑了这种盐有利的一面,没有考虑它的另一面。则该同学用的这种盐是______________(填化学式),它所说的另一面是指这种盐浓溶液的_________性,相信聪明的你在用此盐溶液清洗油污时会采取的措施是_______________________

⑵碳酸钠和碳酸氢钠是面食加工常用的物质,一定条件下在面团中能产生二氧化碳气体,经过加热后二氧化碳体积膨胀,在面团中留下许多小孔,使蛋糕等面食制品在食用时松软可口,已知碳酸钠加热不能分解,而碳酸氢钠在加热时能发生分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。试问无论面团发酵还是没有发酵,要使面团松软可口都应选择_____________(选填“Na2CO3”或“NaHCO3”),这样做的理由____________________

   ____________________________________________________。

⑶敞口放置在空气中的氢氧化钠溶液,时间久了会变质。有一杯已部分变质的氢氧

化钠溶液,其中OH-与Na+的个数比为3∶7,则该溶液中另一种阴离子与Na+的个

数比是____________

 0  197  205  211  215  221  223  227  233  235  241  247  251  253  257  263  265  271  275  277  281  283  287  289  291  292  293  295  296  297  299  301  305  307  311  313  317  323  325  331  335  337  341  347  353  355  361  365  367  373  377  383  391  447348 

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