5．证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解的实验试剂是(??)?

A．碘水　　　　　　　　　　　　　　　

B．氢氧化钠溶液、银氨溶液

C．烧碱溶液、新制氢氧化铜溶液　　　　

D．碘水、烧碱溶液、氢氧化铜悬浊液

4.下列物质不需水解就能发生银镜反应的是(??)

A．淀粉　　　　 B．葡萄糖　　　　 　C．蔗糖　　　　 D．纤维素

3．下列对葡萄糖性质的叙述中错误的是(　　 )。

A．葡萄糖具有醇羟基，能和酸起酯化反应　 B.葡萄糖能使溴水褪色

C.葡萄糖能被硝酸氧化　　　　　　　　　　 D.葡萄糖能水解生成乙醇

2．把NaOH溶液和CuSO₄溶液加入某人的尿液中，微热后观察到红色沉淀，说明该尿液中含有(　　 )

　A．食醋　　　　 B．白酒　　　　 　　C．食盐　　　　 D．葡萄糖

2.已知方志敏同志在监狱中写给鲁迅的信是用米汤写的，鲁迅是如何看到信的内容的？

如何设计实验证明淀粉已经水解？如何证明淀粉的水解已经完全？

第一步：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

第二步：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大米和高粱等农副产品可以酿酒，植物的秸秆等可以制造酒精？

化学方程式：

[练习]：1．青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液。这说明　　　　　　

A. 青苹果中只含淀粉不含糖类　　　　　 　B. 熟苹果中只含糖类不含淀粉

C. 苹果成熟时淀粉水解为单糖　　　　　 D. 苹果成熟时单糖聚合成淀粉

糖类化合物的组成与存在

人们从食物中摄入淀粉，淀粉在体内 淀粉酶的作用下发生复杂的变化，水解成 葡萄糖。化学反应方程式为

[探究实验1]观察糖类的颜色、状态和水溶性。总结实验现象，讨论完成实验记录表格。

有位同学平时老是头晕，到医院检查，医生说是低血糖。那么低血糖是怎么回事？

低血糖患者或不能正常饮食的病人到了医院，医生会给病人滴注葡萄糖；在运动会上，运动员跑完之后，也经常喝葡萄糖来补充营养，那么利用葡萄糖来补充营养的原理是什么呢？1.8g葡萄糖在人体中燃烧生成生成液态的水和二氧化碳气体，放出28.04KJ的热量试写出该反应的热化学方程式

可是糖也不可吃得太多，否则会患龋齿或糖尿病。那么同学们能用你学过的知识设计一个实验，证明某人是否得了糖尿病吗？

［实验2］“葡萄糖的银镜反应”

实验步骤：

现象：

［实验3］“葡萄糖与新制Cu(OH)₂的反应”。

实验步骤：

现象：

［实验4］“淀粉的水解反应”

学生完成上述探究实验2-4,记录、讨论完成如下表格：

[思考与交流]

1.有一个糖尿病患者去医院检验病情，如果你是一名医生，你将用什么化学原理去确定其病情的轻重？

糖类水解反应，葡萄糖的官能团及其反应，葡萄糖的检验。

[知识与技能]：1．通过各种糖类物质的比较学习，拓展对糖的认识，进而集中于葡萄糖来了解糖类的性质。

2．从丰富的糖类物质中认识糖对人体的重要，以葡萄糖的热化学方程式来显示其作为人体能源物质的价值。

[过程与与方法]：学生在实验探究中分析葡萄糖的官能团，形成从性质推断官能团的基本思维方式。学习科学探究的基本方法，提高科学探究能力。

[情感与态度]：密切化学与生活、人类的联系，激发学生学习化学、了解自身的兴趣。

18. 在浓硝酸中放入铜片：

(1)反应开始时的化学方程式为________________________。

(2)若铜有剩余，则反应快要结束时的化学方程式是。________________________

(3)待反应停止，再加入少量25%的稀硫酸，这是铜片上又有气泡产生，其原因是________________________。

(4)若将12.8 g铜跟一定质量的浓硝酸反应，铜耗完时，共产生气体5.6 L(标准状况)，则所消耗的硝酸的物质的量是________________________，所得气体的平均相对分子质量为______________________________。

17.某研究性学习小组在查阅资料时发现，化工厂常用氨气来检验氯气是否泄漏，于是他们设计实验来探究氯气与氨气之间的反应。该小组设计的实验装置如下图：

实验可用药品有：a．二氧化锰 b．浓盐酸 c．浓氨水 d ．氯化铵 e．碱石灰 f．浓硫酸　　

g．饱和食盐水 h．NaOH 固体 i．消石灰

请回答下列问题：

( 1 )实验室制备氨气有多种方法。通常用加热固体混合物的方法制备氨气，反应的化学方程式是______________________________________________，本实验中装置A 烧瓶内的固体可选用_______________(填上述给定药品的序号)。

( 2 )装置E 的烧瓶中发生反应的化学方程式是_______________________________．

( 3 )装置D 中盛装的药品是________________(填序号)，装置C的作用是__________。

( 4 )通人B 装置的两根导管左边的较长、右边的较短，其目的是___________________。

( 5 )实验中观察到装置B 内出现浓厚的白烟，并在容器壁上凝结成白色固体，将该固体溶于水，所得溶液中离子浓度由大到小的顺序为___________________________________。

( 6 )已知，在水溶液中能发生反应3C1₂+2NH₃ = N₂+6HCl，如果氯气过量，一种产物分子的空间构型与NH₃ 相似，该反应的化学方程式是________________________