4.
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A.葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色、二苯胺
B.蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色、碘液
C.还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色、硫酸铜
D.果糖、苏丹Ⅳ、紫色。二苯胺
答案:D
[解析]蛋白质用双缩尿试剂检测为紫色,脂肪用苏丹Ⅳ检测为红色,还原糖用菲林试剂检 测为砖红色,DNA用二苯胺试剂检测为蓝色
4.
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A.葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色、二苯胺
B.蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色、碘液
C.还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色、硫酸铜
D.果糖、苏丹Ⅳ、紫色。二苯胺
答案:D
[解析]蛋白质用双缩尿试剂检测为紫色,脂肪用苏丹Ⅳ检测为红色,还原糖用菲林试剂检 测为砖红色,DNA用二苯胺试剂检测为蓝色