1、植物呼吸作用产生CO2

学生4人一组

取甲、乙两个锥形瓶,在每个锥形瓶内都倒入少量的澄清石灰水。

派代表在实验前一天,将100g新鲜的和烫过的蔬菜(沸水烫2-3min)分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中,插入软管扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管。(不加标记)

取两袋蔬菜,将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻地挤压塑料袋。

小组成员进行观察,并作好观察记录,教师巡回指导。教师提出问题:“实验用的塑料袋为什么是黑色的?用白色塑料袋可以吗?”

小组内同学展开讨论,得出两种结论:

“可以用白色塑料袋,因为绿色植物体在白色塑料袋内也能呼吸,呼吸就能产生CO2,能使石灰水变浑浊。”

“不能用白色塑料袋,因为在光照下若用白色塑料袋,里面的绿色植物除了呼吸外,还可进行光合作用。光合作用会利用CO2,这样袋内CO2含量少,不能使石灰水变浑浊,因此就不能证明植物呼吸作用产生CO2。”

师:“这两种说法哪一种正确呢?我这里有准备好的白色塑料袋,袋内装有同样的等量的蔬菜,现在我挤压塑料袋,请同学观察现象。”

同学们都停止讨论,仔细观察现象。

教师用力挤压塑料袋,问道:“石灰水有没有变化?”

“没有变化”同学们齐声说。

“是不是挤压时间短?”一生怀疑地问。

师问:“黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜,有的装烫熟的蔬菜,你们怎样辨别?”

生答:“使石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。”

“请说你的理由?”

“因为烫过的蔬菜细胞死了,不能进行呼吸作用。”

师:“回答非常正确,通过以上实验可以得出,植物的呼吸作用产生CO2。”

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