下列实验操作正确的是（ ）
| A、向过量稀硫酸中加入除去油污的废铁屑，是制备硫酸亚铁的可行方案 | B、向碳酸钠粉末中加入乙二酸溶液，生成大量气泡，说明乙二酸的酸性比碳酸强 | C、向铝屑与硫酸反应后的溶液中加入氢氧化钠溶液，是制备氢氧化铝的最佳方案 | D、向某溶液中滴加KSCN溶液和氯水后溶液显红色，该溶液中一定含Fe2+ |
下列叙述不正确的是（ ）
| A、淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物 | B、天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸 | C、能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸 | D、油脂水解得到的醇是丙三醇 |
生活中的一些问题常涉及化学知识．下列叙述中，正确的是（ ）
| A、甲型H1N1流感病毒是一种油脂 | B、我们所吃的豆腐中主要含有蛋白质 | C、棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 | D、糯米中的淀粉一经发生水解反应就酿造成酒 |
下列说法不正确的是（ ）
| A、油脂属于脂类 | B、蛋白质水解的最终产物是氨基酸 | C、纤维素不能发生水解反应 | D、淀粉完全水解的产物是葡萄糖 |
下列关于油脂的叙述错误的是（ ）
| A、油脂由C、H、O三种元素组成 | B、油脂在碱性条件下不能发生水解反应 | C、天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯 | D、工业上可以用油脂制造肥皂和油漆等化工产品 |
下列叙述错误的是（ ）
| A、油脂、淀粉、蔗糖和蛋白质在一定条件都能发生水解反应 | B、甲烷和苯都不能与溴水、酸性高锰酸钾溶液发生反应，但苯不属于饱和烃 | C、将红热的铜丝迅速插入乙醇中，可观察到铜丝表面变红，并能闻到刺激性气味 | D、煤中含有苯、甲苯，可用先干馏后分馏的方法将它们分离出来 |
糖类、脂肪、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．下列说法正确的是（ ）
| A、植物油是纯净物 | B、淀粉遇碘水变蓝色 | C、葡萄糖能发生水解反应 | D、蛋白质水解最终产物是葡萄糖 |
下列反应属于皂化反应的是（ ）
| A、硬脂酸甘油酯与硫酸共热 | B、乙酸乙酯在碱性条件下水解 | C、软脂酸甘油酯与硫酸混合共热 | D、油酸甘油酯在碱性条件下水解 |
下列叙述中，正确的是（ ）
| A、糖类都能发生水解反应 | B、油脂水解后得到的酸都是高级脂肪酸 | C、蛋白质中只含C、H、O、S四种元素 | D、维生素不提供能量，人体需求量小，对生命活动没有影响 |
下列物质中不属于油脂的是（ ）
| A、花生油 | B、润滑油 | C、棉籽油 | D、羊油 |