题目内容
5.下列有关说法正确的是( )| A. | 凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用 | |
| B. | 可用米汤检验含碘盐中的碘酸钾(KIO3) | |
| C. | 涤纶、绵纶、棉花、羊毛、蚕丝等都是天然纤维素 | |
| D. | 纤维素属于糖类,不能够直接被消化成为人体的营养物质 |
分析 A.食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等;
B.淀粉遇碘单质变蓝色;
C.棉花、羊毛、蚕丝等都是天然纤维素;
D.纤维素属于多糖.
解答 解:A.我国把营养强化剂也归为食品添加剂的范畴,包括对人体有益的某些氨基酸类,盐类,矿物质类,膳食纤维等,故A错误;
B.淀粉遇碘单质变蓝色,碘酸钾不能,故B错误;
C.涤纶、绵纶是合成纤维,故C错误;
D.纤维素属于多糖,人体内无纤维素酶,不能消化纤维素,故D正确.
故选D.
点评 本题考查化学与生活,为高频考点,侧重于基础知识的综合理解和运用的考查,难度不大.
练习册系列答案
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13.向某晶体的水溶液中加入Fe3+的溶液后,出现血红色,当滴加几滴KI溶液后,混合液变成无色.那么,由此得出下列的结论错误的是( )
| A. | 该晶体中一定含有SCN- | B. | Fe3+的氧化性比I2的氧化性强 | ||
| C. | Fe3+被I-还原 | D. | Fe2+是氧化产物 |
20.下列电子式正确的是( )
| A. | H2O2 | B. | MgCl2 | C. | NaOH | D. | CCl4 |
10.已知25℃时,溶度积常数Ksp[Mg(OH)2]=1.8×10-11.在25℃时,0.1mol•L-1NH3•H2O溶液(该溶液中只有0.1%的NH3•H2O发生了电离)与pH=4的盐酸等体积混合后得到溶液M.则下列说法中错误的是( )
| A. | M溶液的pH>7 | |
| B. | 25℃时,溶度积常数Ka[NH3•H2O]约为1X10-7 | |
| C. | 25℃时,向M溶液中加少量盐酸,$\frac{c(N{H}_{4}^{+})}{(N{H}_{3}•{H}_{2}O)•c({H}^{+})}$的比值变小 | |
| D. | 25℃时,向1L0.2mol•L-1NH3•H2O溶液中加入1L0.2mol•L-1MgCl溶液,有Mg(OH)2沉淀产生(混合后溶液的体积变化不计) |
17.对于反应2SO2(g)+O2(g)═2SO3(g),能增大逆反应速率的措施是( )
| A. | 恒容通入一定量的SO2 | B. | 增大体系容积 | ||
| C. | 恒容移去部分SO3 | D. | 降低体系温度 |
14.下列离子方程式书写正确的是( )
| A. | 铝粉投入到NaOH溶液中:2Al+2OH-═2AlO2-+H2↑ | |
| B. | AlCl3溶液中加入足量的氨水:Al3++3OH-═Al(OH)3↓ | |
| C. | 钠与水反应:Na+H2O═Na++OH-+H2↑ | |
| D. | FeCl2溶液跟Cl2反应:2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl- |