题目内容

12.下列说法正确的是(  )
A.糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物
B.乙醇和乙酸都能与金属钠反应生成氢气
C.淀粉(C6H10O5n和纤维素(C6H10O5n互为同分异构体
D.石油的分馏和煤的干馏均只发生物理变化

分析 A.有机物高分子化合物的相对分子质量一般在10000以上;
B.乙醇含有羟基,乙酸含有羧基,都可与钠反应;
C.淀粉与纤维素的分子式不同;
D.煤的干馏为化学变化.

解答 解:A.有机物高分子化合物多为高聚物,的相对分子质量一般在10000以上,单糖、二糖和油脂不是高分子化合物,故A错误;
B.乙醇含有羟基,乙酸含有羧基,都可与钠反应,故B正确;
C.淀粉与纤维素都是高分子化合物,分子式不同,不是同分异构体,故C错误;
D.煤的干馏为化学变化,故D错误.
故选B.

点评 本题综合考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于化学与生活、生产的考查,有利于培养学生良好的科学素养,提高学习的积极性,难度不大.

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