Question

5．生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列分析正确的是（　　）

• A． 碳酸氢钠可用于制备纯碱、治疗胃酸过多的药剂
• B． 胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物
• C． 人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
• D． 1mol葡萄糖能水解成2mol乙醇和2mol二氧化碳

Answer 1

分析 A．碳酸氢钠与NaOH、盐酸均反应；
B．苹果为碱性食物；
C．光导纤维的成分为二氧化硅；
D．葡萄糖发生酒化反应生成乙醇和二氧化碳．

解答 解：A．碳酸氢钠与NaOH、盐酸均反应，则碳酸氢钠可用于制备纯碱、治疗胃酸过多的药剂，故A正确；
B．苹果为碱性食物，则胃酸过多的人不宜鸡肉等酸性食物，故B错误；
C．光导纤维的成分为二氧化硅，为无机材料，而人造纤维、合成纤维都是有机高分子化合物，故C错误；
D．葡萄糖发生酒化反应生成乙醇和二氧化碳，而葡萄糖不能水解，故D错误；
故选A．

点评 本题考查物质的性质、应用，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应及应用为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意化学与生活的联系，题目难度不大．