题目内容

4.天冬酰苯丙氨酸甲酯的结构简式为关于该有机物的说法不正确的是(  )
A.在适当催化剂作用下可形成高分子化合物
B.该有机物完全燃烧时生成CO2、H2O、NH3
C.1mol该有机物在盐酸中发生水解反应时最多消耗2molH+
D.1mol该有机物最多能与3molNaOH反应

分析 分子中含苯环、-COOH、-COOC-、-CONH-、氨基,结合氨基酸、酯、肽键的性质来解答.

解答 解:A.含有氨基和羧基,可发生缩聚反应生成高聚物,故A正确;
B.该有机物完全燃烧时生成CO2、H2O、N2,故B错误;
C.含有酯基和肽键,生成物含有2个氨基,1mol该有机物在盐酸中发生水解反应时最多消耗2molH+,故C正确;
D.-COOH、-COOC-、-CONH-均与NaOH反应,则1mol aspartame最多能与3mol NaOH反应,故D正确.
故选B.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重氨基酸、酯、肽键性质的考查,题目难度不大.

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