Question

19．元旦这天早上，小刚去农贸市场买蜂蜜，售货员将蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒．小刚发现蜂蜜向下流动的比较缓慢，不像流水那样．“咦，怎么这么慢？”售货员笑着说：“我的蜂蜜质量好，太粘了，别人的都掺假．”真如售货员所说吗？小刚边走边思考，他记得家里从商场买回的花生油在夏天还好，到过年时都倒不出来啦．是什么因素使得蜂蜜的粘性有时大有时小呢？小刚想：有可能是温度在作怪，如果让同一种液体从相同的斜面留下，温度低时需要的时间长，粘性就大，温度高时需要的时间短，粘性就小．花生油就是最好的证明．想到这里，小刚非常兴奋．回到家后立即实验：将蜂蜜分装三个小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室内，另一瓶用微波炉加热一会儿．让爸爸和妈妈也来帮忙，各从一瓶里取出一滴，滴在同样倾斜放置着的三个试管内壁，测得蜂蜜从滴直到淌到试管底，在冰箱中的用了两分钟，在室内的用了70秒，在微波炉加过热的用了10秒．小刚非常高兴，她知道结论啦．看了小刚的探究过程，请你总结一下：
（1）小刚探究的问题是：影响蜂蜜粘性的因素是什么？．
（2）小刚对问题的猜想是：温度可能对蜂蜜的粘性有影响．
（3）小刚在实验中将不易直接测量的液体的粘性转换成可以直接测量
的时间．
（4）实验结论可以用图中的B来表示．

Answer 1

分析 （1）通过小刚的实验过程和他的想法可以得出他所探究的问题；
（2）通过阅读实验步骤可知小刚的猜想；
（3）转换法是中学物理中一种重要的研究方法，也就是借助某些物体的特性来研究看不到或不易观察到物质，形象直观；
（4）通过观察物体温度和粘性的关系图象选择正确选项．

解答 解：（1）通过小刚的实验过程和他的想法可以得出他所探究的问题是：影响蜂蜜粘性的因素是什么？
（2）通过阅读实验步骤可知小刚的猜想是：温度可能对蜂蜜的粘性有影响；
（3）这里运用了转换法，将不能直接测量的粘性的大小转换成可以测量的流淌时间；
（4）随着物体温度的升高，它的粘性变小，所以符合的图象是B；
故答案为：（1）影响蜂蜜粘性的因素是什么？
（2）温度可能对蜂蜜的粘性有影响；
（3）时间；
（4）B．

点评 此题是实验探究全过程的考查，以及实验结论的具体运用等，属于一道中档题．