糕点疏松剂的主要成分中有碳酸氢钠.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行了探究.
Ⅰ.定性探究
实验一:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性
用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10,由此可知碳酸氢钠溶液呈
 
性.
实验二:探究碳酸氢钠的热稳定性
【查阅资料】碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质.
【实验1】取一定质量的碳酸氢钠放到铜片上加热,如图1所示.
(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠.
(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊.
(3)欲通过进一步实验探究来确定充分加热后的固体产物的成分.
【提出假设】①可能是NaCO3②可能是NaOH③可能是NaOH和NaCO3
【实验2】
实验操作实验现象实验结论
A、将该固体溶于蒸馏水配置成溶液,取少量溶液于试管中,滴加足量稀盐酸有气体产生假设
 
(填序号)不成立
B、另取少量溶液于试管中,滴加足量氯化钡溶液
 
固体产物中有Na2CO3
C、取上述B步骤静置后所得上层清液,滴加少量酚酞溶液无明显现象固体产物中
 
【实验结论】NaHCO3受热分解的化学方程式为
 

Ⅱ、定量探究
为测定某疏松剂中碳酸氢钠的质量分数,设计如下实验,其主要实验步骤如下:
①按如图2组装仪器,将50.0g样品放入锥形瓶中,加入足量稀硫酸溶液;
②测量一定时间内干燥管内碱石灰(氧化钙和氢氧化钠固体的混合物)增加的质量(见如图3曲线);
③待锥形瓶中不再产生气泡时,关闭活塞b,从导管A处缓缓鼓入一定量的空气;
④再次称量干燥管内物质增加的质量;
⑤重复步骤③和④的操作,直至干燥管内物质质量不变.
(1)步骤①加入样品前还应
 

(2)装置乙的作用是
 
;实验步骤③中,装置甲的作用是
 

(3)请利用有关数据计算试样中碳酸氢钠的质量分数.(写出计算过程)
 
我市某中学由王芳、李飞、张强等同学组成的化学兴趣小组.在学习碱的性质之前,他们预习了一下有关的知识,经老师允许,来到了实验室,准备提前探究一下氢氧化钠的一些化学性质.
(一)首先,他们需要配制50克5%的氢氧化钠溶液.
(1)请你跟李飞同学一起计算一下,需氢氧化钠
 
克,水
 
毫升.
(2)以下是王芳同学准备的实验用品:天平、量筒(规格50mL)、烧杯(规格100mL)、药匙、胶头滴管、纸片.经张强同学核实,发现还缺少一种主要仪器.这种仪器是
 

(3)张强同学从药品橱里找到了盛放固体氢氧化钠的试剂瓶.就在他准备将氢氧化钠固体直接放在托盘天平的纸上进行称量时,李飞及时制止了他的操作,使得张强一脸茫然.后经李飞同学解释,张强承认了自己没有好好预习.你能猜测出李飞同学是怎样解释的吗?
 

(二)下面是他们用自己配好的溶液来探究碱的化学性质:
    ①王芳同学在一支小试管里,倒入2毫升左右的氢氧化钠溶液,然后滴入两滴酚酞试液并振荡,看到试管内液体显
 
色,她好兴奋.紧接着,又向里面逐滴地滴加稀盐酸,边滴加边振荡,就在红色快要消失的时候,张强和李飞都发现了:试管里有很多细小的气泡出现.“难道里面还有其他物质?”李飞自言自语地说.这里的“其他物质”可能是
 

    ②张强赶紧找来课本翻阅…他突然想起来了,刚才他在取氢氧化钠固体的时候,发现瓶盖有一小细条裂缝,且瓶子无内盖.“是不是这些氢氧化钠固体已经变质了呢?”他们赶紧找老师交流.在老师的指点下,他们取了三份自己配制的溶液样品少许,分别滴加了某种酸、碱、盐的溶液,并完成了以下的实验报告,从而证明了氢氧化钠变质的事实.
   实验步骤 观察到的现象 有关的反应方程式
法一 取样品少许于试管中,滴加
 
溶液
 
 
 
 
法二 取样品少许于试管中,滴加
 
溶液
 
 
法三 取样品少许于试管中,滴加
 
溶液
 
 
③李飞同学想了想,又提出一个新问题:“那我们刚才所取的氢氧化钠固体是全部变质了?还是只是部分变质呢?”针对这个问题,请你帮他们设计一个合理的实验,说明“氢氧化钠是全部变质,还是部分变质”
 
 0  129790  129798  129804  129808  129814  129816  129820  129826  129828  129834  129840  129844  129846  129850  129856  129858  129864  129868  129870  129874  129876  129880  129882  129884  129885  129886  129888  129889  129890  129892  129894  129898  129900  129904  129906  129910  129916  129918  129924  129928  129930  129934  129940  129946  129948  129954  129958  129960  129966  129970  129976  129984  211419 

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