Question

11．在拓展性课程活动中，小明利用以下常见物品验证酸的一些性质：
白醋（含3%的醋酸）、食品干燥剂（主要成分是CaO）、鸡蛋壳、牵牛花汁液、铁钉、苏打（碳酸钠）．
【查阅资料】牵牛花汁液在酸性溶液中显红色，在中性溶液中显紫色，在碱性溶液中显蓝色．
【实验过程】
（1）在鸡蛋壳上滴加白醋，产生无色、无味的气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊．则鸡蛋壳中一定含有C${{O}_{3}}^{2-}$．（用离子符号表示）
（2）小明知道酸能够与铁发生反应产生氢气，但当他将足量的白醋加入放有铁钉的容器中，没有看到明显的气泡产生．小明很疑惑，于是提出猜想：气泡不明显可能与酸的浓度有关．要验证与酸的浓度有关，应选择下例试剂中的B．（选填编号）
A.3%的盐酸       B.5%的醋酸      C.5%的盐酸
（3）小明利用已有物品还想验证酸与碱的反应，请你帮助完成下列实验设计．

步骤	操作	现象
1	将食品干燥剂加入适量清水中，搅拌后静置	放出大量的热
2	取步骤1中的上层清液，先加入牵牛花汁液，滴加白醋	溶液由无色变为蓝色，再变为紫色，最后变为红色

【评价反思】科掌来源于生活，生活中的许多事物能更好地帮助我们学习和理解科学．

Answer 1

分析 （1）根据碳酸盐和酸反应生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊进行分析；
（2）根据控制变量法的正确操作方法进行分析；
（3）根据碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色，酸性溶液使紫色石蕊变红色进行分析．

解答 解：（1）碳酸盐和酸反应生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以在鸡蛋壳上滴加白醋，产生无色、无味的气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊，则鸡蛋壳中一定含有C${{O}_{3}}^{2-}$；
（2）提出猜想：气泡不明显可能与酸的浓度有关，要验证与酸的浓度有关，需要控制酸的种类相同，浓度不同，应该选用5%的醋酸，故选：B；
（3）碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色，酸性溶液使紫色石蕊变红色，所以

步骤	操作	现象
1	将食品干燥剂加入适量清水中，搅拌后静置	放出大量的热
2	取步骤1中的上层清液，先加入牵牛花汁液，滴加白醋	溶液由无色变为蓝色，再变为紫色，最后变为红色

故答案为：（1）C${{O}_{3}}^{2-}$；
（2）B；
（3）

步骤	操作	现象
1
2	滴加白醋

点评 本题主要考查了酸的化学性质，难度不大，需要在平时的学习中加强记忆即可完成．