Question

16．阅读下面科普短文．
固体酒精，因使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，与液体酒精相比更安全，因此广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等．使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘，火焰温度均匀，温度可达到600℃左右．
固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点是-114.1℃），而是将工业酒精中加入凝固剂使之成为固体型态．醋酸钙是一种制作固体酒精时用的凝固剂，醋酸钙易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钙在酒精中成为凝胶析出，液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，得到固体酒精，下面是制作方法．
药品：醋精（30%的醋酸溶液），工业酒精（95%的乙醇溶液），碳酸钙
步骤：
Ⅰ将醋精慢慢加入碳酸钙中，直到不再产生气泡为止．醋酸（CH₃COOH）与碳酸钙反应生成醋酸钙[（CH₃COO）₂Ca]、水和二氧化碳．
Ⅱ将所得溶液制成饱和溶液．
Ⅲ向溶液中慢慢加入工业酒精．注意：一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入．
Ⅳ溶液冷却后，即可得到固体酒精．
依据文章内容，回答下列问题：
（1）固体酒精属于混合物（填“纯净物”或“混合物”）．
（2）醋酸与碳酸钙反应的化学方程式为CaCO₃+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑．
（3）固体酒精并不是固体状态酒精的原因是酒精的熔点是-114.1℃，通常情况下不是固体．
（4）实验中用到的物质中属于有机物的是AB（填字母序号）．
A．乙醇（C₂H₅OH）     B．醋酸（CH₃COOH）     C．CaCO₃
（5）Ⅱ中将生成的不饱和醋酸钙溶液制成饱和溶液的方法是蒸发溶剂．

Answer 1

分析 （1）根据混合物的定义分析；
（2）根据反应物和产物进行书写；
（3）酒精的熔点是-114.1℃，通常情况下不是固体，因此，固体酒精并不是固体状态酒精；
（4）根据有机物的定义分析；
（5）根据饱和溶液和不饱和溶液的相互转化分析．

解答 解：（1）固体酒精是将工业酒精中加入凝固剂使之成为固体型态，故为混合物；
（2）醋酸（CH₃COOH）与碳酸钙反应生成醋酸钙[（CH₃COO）₂Ca]、水和二氧化碳，化学方程式为：CaCO₃+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑；
（3）酒精的熔点是-114.1℃，通常情况下不是固体，因此，固体酒精并不是固体状态酒精；
（4）含碳的化合物为有机物，但除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐外，
A、乙醇为含碳的有机物；
B、醋酸为含碳的有机物；
C、碳酸钙虽含有碳元素，但为无机物；
故选AB；
（5）通过蒸发溶剂可以将不饱和醋酸钙溶液制成饱和溶液．
故答案为：（1）混合物；
（2）CaCO₃+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑；
（3）酒精的熔点是-114.1℃，通常情况下不是固体；
（4）AB；                    
（5）蒸发溶剂．

点评 此题主要考查酒精的性质及应用，难度不大，所以要求同学们在平时的学习中加强知识的记忆．