题目内容
20．如何鉴别下列物质（写出利用的性质）（1）酒精和水气味；
（2）白糖和食盐味道；
（3）酱油和醋气味；
（4）铜和铝丝颜色．
分析 比较物质的性质，根据物质的特性进行分析．酒精有特殊的香味，水无味，白糖甜而食盐咸，酱油咸而醋酸，铜丝为紫红色而铝丝为无色．
解答 解：（1）酒精有特殊的香味，水无味，可以通过闻气味的方法加以鉴别；
（2）白糖有甜味，食盐有咸味，白糖和食盐可以通过尝味道的方法加以鉴别；
（3）酱油没有刺激性气味，醋有刺激性气味，可以通过闻气味的方法加以鉴别；
（4）铜是紫红色金属，铝是银白色金属，颜色不同，可以通过观察颜色的方法加以鉴别；
故答为：（1）气味；（2）味道；（3）气味；（4）颜色．
点评 本题考查了常见物质的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质差异进行．
练习册系列答案
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11．已知钠、钾等金属在常温下可与水发生剧烈反应，如金属钠与水反应：2Na+2H2O═2NaOH+H2↑，据此判断下列说法中不正确的是（ ）
| A． | 钠不能保存在水中 | |
| B． | 将石蕊溶液滴入钠与水反应后的溶液中会变成蓝色 | |
| C． | 不能用手直接拿金属钠 | |
| D． | 在此反应中，钠与参加反应的水的质量比为2：2 |
8．如图1是利用CO、CO2混合气体中的CO还原CuO的实验示意图．
①仪器a的名称是铁架台．乙装置中应该用酒精灯的外焰加热．
②写出甲中反应的化学方程式：CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O；
乙装置的仪器b中黑色粉末变红时发生反应的化学方程式：CuO+CO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
③反应过程中，丙中可观察到的实验现象是澄清石灰水变浑浊．
④该装置存在的主要问题是缺少尾气处理装置．
⑤实验结束后，要从甲装置的混合溶液中回收得到较纯净的NaOH固体．
资料显示，在不同温度下NaOH的溶解度如下：
利用实验室的试剂和条件，实验步骤如图2（其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ为实验操作）：
请具体填写试剂A的化学式以及实验操作Ⅰ、Ⅲ的名称．
化学式：ACa（OH）2；
操作名称：Ⅰ过滤Ⅱ：加热蒸发形成饱和溶液Ⅲ冷却（降温结晶）
①仪器a的名称是铁架台．乙装置中应该用酒精灯的外焰加热．
②写出甲中反应的化学方程式：CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O；
乙装置的仪器b中黑色粉末变红时发生反应的化学方程式：CuO+CO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
③反应过程中，丙中可观察到的实验现象是澄清石灰水变浑浊．
④该装置存在的主要问题是缺少尾气处理装置．
⑤实验结束后，要从甲装置的混合溶液中回收得到较纯净的NaOH固体．
资料显示，在不同温度下NaOH的溶解度如下：
| 温度（℃） | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
| 溶解度（g/100g水） | 64 | 85 | 138 | 203 | 285 | 376 |
请具体填写试剂A的化学式以及实验操作Ⅰ、Ⅲ的名称．
化学式：ACa（OH）2；
操作名称：Ⅰ过滤Ⅱ：加热蒸发形成饱和溶液Ⅲ冷却（降温结晶）
小聪同学绘制了如图A、B两种固体物质的溶解度曲线．
10．当发生紧急情况时，下列做法不合理的是（ ）
| A． | 厨房内天然气泄漏，立即关闭阀门、开窗通风 | |
| B． | 酒精灯被碰倒起火，立即用湿抹布盖灭 | |
| C． | 炒菜时油锅着火，立即浇水灭火 | |
| D． | 浓氢氧化钠溶液沾到手上，立即用大量清水冲洗，然后涂上硼酸溶液 |