18．绿色食品基本标准有如下说法：①香甜可口；②无污染；③呈绿色；④无化学添加剂；⑤有营养价值。其中符合绿色食品要求的是

A．①②③⑤　　 B.②④⑤　　　　　 C.①③④⑤　　 D.全部

17．微量元素是指人体内总含量不到万分之一，重量总和不到人体重量的千分之一的20多种元素，这些元素对人体的正常生理活动和健康起着重要作用。下列各组元素中，全部是微量元素的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．Na、 K、Cl、 S 、O　　　　 B． F、 I 、Fe、 Zn、 Cu

C． N、H、 O、 P、 C　　　　　 D． Ge、 Se、 Cu、 Mg、 C

16．SO₂是常见的大气污染物之一，我国规定空气中SO₂的含量不得超过0.02 mg·L-1。下列措施中，不能减少S0₂排放量的是　　　　　　　　　 　　　

A.用天然气代替煤炭作民用燃料　　　　　　　　 B.大力植树造林

C.硫酸厂采取措施提高尾气的吸收率　　　　　　 D．燃煤中加入生石灰

15．有关肥皂的叙述中正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　

①利用油脂在碱性条件下水解而制得　　　 ②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油　　 ③将肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程叫盐析　 ④肥皂制成后能溶于水形成胶体

A　 ①②　　　　　 B　 ②④　　　　　　 C　 ③④　　　　　　　 D　 ①③④

14．向浑浊的水中加入适量的FeCl₂·6H₂O并搅拌以后，水便由浑浊变得澄清。在此过程中发生的主要变化　

　A 是纯化学变化　　　　　　　　　　 B是纯物理变化

　C 既是物理变化又是化学变化　　　　 D 不能确定是化学变化还是物理变化

13．下表是某食品包装袋上的标签：

下列对表中配料的理解，不正确的是

A．面粉和白砂糖富含淀粉　　　　 B．鲜鸡蛋富含蛋白质

C．精炼食用植物油富含油脂　　　 D．脱水青菜和橙汁富含维生素

12．下列关于氨基酸的说法错误的是 A．人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下水解生成氨基酸 B．人体自身不能合成所有必需的氨基酸 C．氨基酸分子中含有-NH₂和-COOH结构 D．人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和水

11．下列对水体污染物的处理方法中，不正确的是 A．含盐酸的酸性废水用中和法处理　　　　 B．含Cu²⁺、Fe³⁺的废水用沉淀法处理 C．含有细菌的污水用臭氧杀菌　　　　　 　　 D．含有重金属离子的废水用明矾处理

10．有人认为废弃物是放错地方的资源，可以变废为宝。下列方法不属于废弃物资源化的是 A.燃煤的煤渣用于制造建筑材料　　　　　 B．焚烧垃圾的烟气直接排人空气中 C．用废弃的泡沫包装材料制取液体燃料D．用CaCO₃除去燃煤烟气中的S0₂，并制得石膏

9．蛋白质溶液分别做如下处理后，仍不失去生理作用的是

A．高温加热　　　　 　B．紫外线照射　　　　 C．加食盐水　　　 D．加福尔马林