例5:研究表明,Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收,使血液和其它组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫功能下降,被世界卫生组织确定为食品污染源之一。营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7 mg。请回答下列问题:

(1)传统食品加工过程中,一般在1 kg面粉中加入l g明矾(已知:明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,其相对分子质量是474;l g=1000 mg)。试求:

  ①l g明矾中含铝元素     mg;

  ②该200 g食品中含铝元素      mg;

  ③体重为50 kg的某同学,一天食用该食品1 50 g,他摄入的铝量     (选填“已”或“未”)超过安全摄入量。

 (2)为降低铝的摄入量,请你提出两条建议。  

   ①            

   ②            

解析 这是一条化学式计算的综合题,主要考查了元素质量分数计算和混合物中元素质量分数计算,细心审题是最重要的,下面我们来分析一下解题过程:

(1)①中lg明矾中含铝元素=1000mg×=57.0 mg;

②中求200g食品中含铝元素,从①小题和题目中分析,实际上1 kg面粉中含铝元素57.0 mg,故200g食品中含铝元素=×57.0 mg=11.4mg;

③因为每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7 mg,则体重为50 kg的同学每天铝的安全摄入量=0.7 mg×50=35 mg,而一天食用该食品150 g摄入的铝量=×57.0 mg=8.55mg,小于安全摄入量;

(2)生活接触铝的还比较多,例如:生活中减少铝制品的使用;少喝易拉罐饮料;不用明矾净化饮用水;不食用铝制包装的食品;不服用Al(OH)3含的药物等等。

答案:(1)①57.0;②11.4;③未;(2)①生活中减少铝制品的使用。②少喝易拉罐饮料。

[常见误区]

标签题、图表题是近几年中考化学试题中考查化学元素常见的重要题型之一,如果不认真加以应对,可能会在中考中造成丢分。此类试题的应对策略:

解题的第一要点是要能图、表、文兼顾,有的同学失分就是因为没能将图、文相结合,或错读、漏读题中的重点提示而造成的。

其次,要能熟练运用化学式计算,如质量分数计算,含杂质计算等等,见例3、例5,应该考虑到混合物与纯净物的换算、物质质量与元素质量的换算。

[基础演练]

1.(徐州中考)国外医学界研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充,不仅对健康无益,反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是(  )

A.碳    B.氢    C.氧    D.碘

 0  2590  2598  2604  2608  2614  2616  2620  2626  2628  2634  2640  2644  2646  2650  2656  2658  2664  2668  2670  2674  2676  2680  2682  2684  2685  2686  2688  2689  2690  2692  2694  2698  2700  2704  2706  2710  2716  2718  2724  2728  2730  2734  2740  2746  2748  2754  2758  2760  2766  2770  2776  2784  447348 

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