摘要：考查铁元素: 例2:我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具.其主要原因是( ) A．铁锅含有碳元素 B．价格便宜.不易生锈 C．传热慢.保温性能好 D．烹调后的食物中留有人体需要的铁元素 解析 铁元素是血红蛋白的成分.缺少后会引起贫血.因此使用铁锅时食物中带入人体需要的铁元素.达到补铁的目的.一般情况下.加入少量的食醋效果会更好. 答案:D.
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联合国卫生组织经过考查和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广．其主要原因是
[ ]
A．价格便宜，不易生锈
B．铁锅中含有碳元素
C．烹调的食物中留有人体需要的铁元素
D．传热慢，保温性能好
钢铁是使用最多的金属材料．
（1）早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器．写出以赤铁矿（主要成分Fe2O3）为原料炼铁的化学方程式 ．
（2）利用新技术能将不锈钢加工成柔软的金属丝，用它和棉纤维一起编织成性能优良的劳保防护服，这是利用了不锈钢的 （填序号）．
A．耐腐蚀性B．延展性C．导热性D．导电性
（3）市场上有一种含铁粉的麦片，食用后在胃酸作用下将铁粉转化为人体可吸收的铁元素，反应的化学方程式为 ．这种麦片必须真空保存，原因是 ．
（4）为探究铁和锌两种金属与酸反应的状况，将等质量的两种金属分别与等质量的溶质质量分数相同的稀硫酸反应，产生氢气的质量与反应时间的函数关系如图所示．下列相关判断中，正确的是
A．甲是铁，乙是锌 B．甲是锌，乙是铁
C．图1表示稀硫酸足量，图2表示稀硫酸不足量 D．图1表示金属一定有剩余，图2表示金属一定没有剩余．
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（1）早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器．写出以赤铁矿（主要成分Fe2O3）为原料炼铁的化学方程式
（2）利用新技术能将不锈钢加工成柔软的金属丝，用它和棉纤维一起编织成性能优良的劳保防护服，这是利用了不锈钢的
A．耐腐蚀性B．延展性C．导热性D．导电性
（3）市场上有一种含铁粉的麦片，食用后在胃酸作用下将铁粉转化为人体可吸收的铁元素，反应的化学方程式为
（4）为探究铁和锌两种金属与酸反应的状况，将等质量的两种金属分别与等质量的溶质质量分数相同的稀硫酸反应，产生氢气的质量与反应时间的函数关系如图所示．下列相关判断中，正确的是
A．甲是铁，乙是锌 B．甲是锌，乙是铁
C．图1表示稀硫酸足量，图2表示稀硫酸不足量 D．图1表示金属一定有剩余，图2表示金属一定没有剩余．
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（2011?四川）化学与生活息息相关，我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质．
（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患
（2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星．其中尿素属于农业中广泛使用的
（3）馒头为我们生活中的一种食品．但不法商贩为了美观和降低成本，一是添加了柠檬黄（PbCrO4）使馒头着色而美观，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均会对人体造成危害．上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的
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（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患
缺铁性贫血
缺铁性贫血
病；（2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星．其中尿素属于农业中广泛使用的
氮肥
氮肥
（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”），而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害；（3）馒头为我们生活中的一种食品．但不法商贩为了美观和降低成本，一是添加了柠檬黄（PbCrO4）使馒头着色而美观，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均会对人体造成危害．上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的
糖类
糖类
；柠檬黄中Pb的化合价为+2价，则Cr的化合价为+6
+6
价．