1、C

2、B　 解析：塑料是一种有机合成的高分子材料，“白色污染”就是由塑料垃圾造成的，提倡重复使用塑料袋，减少污染，节约能源，但无法禁止使用。

综合检测题

1、D　 解析：有机合成化学是有机化学中最重要的基础学科之一，是创造新有机分子的主要手段和工具，发现新反应、新试剂、新方法和新理论是有机合成的创新所在，“合成材料”的特点是其构成的分子非天然存在，乃人工合成。

3、(1)元素　　 (2)维生素/油脂　　 (3)蓝　 (4)甲醛溶液有毒，会破坏人体中的蛋白质

变式训练三

2、A 　解析：甲醛有毒，能使蛋白质变性，石蜡给水果“美容”，在食用时会把少量的石蜡带入人的身体，工业酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，会使人失明，甚至死亡。

1、C　 解析：老年人缺钙会得骨质疏松症。

2、可燃性　 还原性　　 一氧化碳有毒　 燃烧的产物是二氧化碳，造成温室效应。

变式训练二

1、B 　解析：“限塑令”是为了控制“白色污染”，淡化海水是因为淡水资源短缺，限制汽车的通行是为了减少汽车的尾气排放，减少污染。

20、(8分)(2008·广东)现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入。血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血。

(1)一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市。根据卫生部铁强化剂添加标准，每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg，该营养元素质量分数为12.5%。根据实验测得，酱油中铁只有10%能被人体吸收，以某人一天使用16mL该酱油计算，他一天从酱油中吸收的铁元素是多少毫克？

(2)某贫血患者除正常饮食吸收铁元素外，还需服用含铁元素的某种药物。若治疗一个疗程需补充1.12g铁元素，则服用药物中的铁元素相当于需要硫酸亚铁晶体(FeSO₄•7H₂O)多少克？

专题五　 化学与社会发展

变式训练一

19、(12分)(2009·南昌)超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？

[设计实验]在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周。

[实验现象]一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的水量减少较多；B杯中的现象是　　　　　　　　　 ；

[解释]请用分子知识解释C杯中水量减少的原因　　　　　 ；

[结论]保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝　　　　　 ， 防止食物腐败。

[反思]保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成　　　　　　　　　　　　　 ，所以要控制使用。