5.（北京卷）在25℃的实验条件下可顺利完成的是

A.光合色素的提取与分离　　　　　　　 B.用斐林（本尼迪特）试剂鉴定还原糖

C.大鼠神经细胞的培养　　　　　　　　 D.制备用于植物组织培养的固体培养基

[答案]A

[解析]A项，该实验的操作在常温下即可进行，技术难度要求不高；B项使用斐林试剂鉴定可溶性还原糖实验中需要进行50～65℃水浴加热；C项大鼠神经细胞的培养则需要无菌且温度与大鼠体温(37℃左右)接近的恒温箱进行培养；D项制备固体培养基需要对其进行灭菌处理常使用高压蒸汽灭菌，所以25℃不合适。

4.（四川卷） 下列有关实验方法或检测试剂的叙述，正确的是

A．用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化

B．用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布

C．用纸层析法提取菠菜绿叶中的色素和鉴定胡萝卜素提取粗品

D．用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰富度

[答案]A

[解析]A.改良苯酚品红染液是对染色体进行染色的优良试剂，故A正确。B.健那绿染液是对活细胞中线粒体进行染色的专一性染剂，故B错。C.纸层析法是对叶绿体中色素进行分离的方法,故C错。D.标志重捕法是用来调查活动能力比较强，活动范围比较大的动物种群密度的方法，土壤小动物丰富度的调查用取样器取样法，故D错。

4.（2014山东卷）下列有关实验操作的描述，正确的是　　　　　　　　　　　　

A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuS0₄溶液 B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 C．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理 D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温

[答案]A

[解析]鉴定蛋白质用双缩脲试剂，先加A液（NaOH溶液），振荡后加B液（CuS0₄溶液）；制作细胞有丝分裂装片时，解离后应先在清水中漂洗，防止解离过度，再用龙胆紫溶液染色；低温诱导染色体加倍实验中，应先低温处理使染色体数目加倍然后再制片，先制片会杀死细胞，无法诱导染色体数目加倍；探究温度对酶活性的影响时，酶与底物应该先在预设温度下保温后再混合，保证反应开始的时候便达到预设温度。

1.（2014重庆卷）下列与实验有关的叙述，正确的是

A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色

B．剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期

C．叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢

D．在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构

[答案]A

[解析]甲基绿可将DNA染成绿色，DNA主要分布于细胞核中，A正确；在光镜下不一定能观察到有丝分裂所有时期，B错误；叶绿体色素在层析液中溶解度越大，扩散速度越快，C错误；光镜下只能观察到叶绿体的形状不能看到其结构，D错误。

13.（江苏卷）下图是高产糖化酶菌株的育种过程，有关叙述错误的是

A.通过上图筛选过程获得的高产菌株未必能作为生产菌株

B.X射线处理既可以引起基因突变也可能导致染色体变异

C.上图筛选高产菌株的过程是定向选择过程

D.每轮诱变相关基因的突变率都会明显提高

[答案]D

[解析]图示育种过程为诱变育种。由于基因突变是不定向的，该过程获得的高产菌株不一定符合生产的要求，故A项正确；X射线处理既可以引起基因突变也可能导致染色体变异，B正确；上图筛选高产菌株的过程是定向选择符合人特定要求菌株的过程，C正确；相同的射线每轮诱变相关基因的突变率不会明显提高，故D项错误。

32.（新课标Ⅰ卷）（9分）现有两个纯合的某作物品种：抗病高杆（易倒伏）和感病矮杆（抗倒伏）品种。已知抗病对感病为显性，高杆对矮杆为显性，但对于控制这两对相对性状的基因所知甚少。回答下列问题：

（1）在育种实践中，若利用这两个品种进行杂交育种，一般来说，育种目的是获得具有　　　　 　　优良性状的新品种。

（2）杂交育种前，为了确定F₂代的种植规模，需要正确的预测杂交结果。若按照孟德尔遗传定律来预测杂交结果，需要满足3个条件：条件之一是抗病与感病这对相对性状受一对等位基因控制，且符合分离定律；其余两个条件是　　　　　　　　　　　 　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（3）为了确定控制上述这两对性状的基因是否满足上述3个条件，可用测交实验来进行检验。请简要写出该测交实验的过程。

[答案]（1） 抗病矮杆　 （2）高杆与矮杆这对相对性状受一对等位基因控制，且符合分离定律；控制这两对相对性状基因位于非同源染色体上　 （3）将纯合抗病高秆与感病矮秆植株杂交，产生F₁，让F₁与感病矮秆杂交。

[解析]（1）杂交育种的目的是获得多种优良性状于一身的纯合新品种，从题意知，抗病与矮杆（抗倒伏）为优良性状。

（2）孟德尔遗传定律研究的是真核生物细胞核基因的遗传特点，故控制相对性状的等位基因应位于细胞核。两对基因分别位于两对同源染色体上，才遵循基因的自由组合定律。

（3）测交是指用杂合子和隐性纯合子杂交，而题干无杂合子，故应先杂交得到杂合子，然后再进行测交实验。

35.（2014山东卷）（12分）[生物技术实践]玉米是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（1）玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可被酵母菌利用发酵生产酒精。培养酵母菌时，该水解产物为酵母菌的生长提供________。发酵过程中检测酵母菌数量可采用_______法或稀释涂布平板法计数。

（2）玉米胚芽油不易挥发，宜选用_______法或________法从玉米胚芽中提取。

（3）玉米淀粉经酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖异构酶的作用下转化成果糖。利用________技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。

（4）利用PCR技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的_______催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、_______和_______三步。

[答案](1)碳源；显微镜直接计数

(2)压榨；萃取（注:两空可颠倒)

(3)固定化酶

(4)(Taq)DNA聚合酶；(低温)复性(或退火)；(中温)延伸

[解析]本题考查了微生物培养技术中培养基的配方、微生物计数、植物成分的提取、固定化酶和PCR技术的条件等内容。难度系数较小。

（1）培养酵母菌时，玉米秸秆中的纤维素的水解产物为酵母菌的生长提供碳源。检测酵母菌数量可采用显微镜直接计数法或稀释涂布平板法计数。

（2）玉米胚芽油不易挥发，宜选用压榨法或萃取法从玉米胚芽中提取。

（3）利用固定化酶技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。

（4）利用PCR技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的（Taq）DNA聚合酶催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、（低温）复性（或退火）；（中温）延伸三步。

（海南卷）30[生物—选修1：生物技术实践]（15分）

已知泡菜中亚硝酸盐含量与泡制时间有关。为了测定不同泡制天数泡菜中亚硝酸盐的含量，某同学设计了一个实验，实验材料、试剂及用具包括：刻度移液管、比色管、不同浓度的亚硝酸钠标准溶液、亚硝酸盐的显色剂、不同泡制天数的泡菜滤液等。回答相关问题：

⑴请完善下列实验步骤。

①标准管的制备：用　　　　　　　 和显色剂制成颜色深浅不同的系列标准管。

②样品管的制备：用刻度移液管分别吸取一定量的　　　　 ，加到不同的比色管中，然后在各个比色管中加入等量的显色剂进行显色，得到样品管。

③将每个　　　　　 分别与系列标准管进行比较，找出与样品管颜色深浅　　　　 的标准管，该管中亚硝酸钠含量即代表样品管中的亚硝酸盐含量，记录各样品管亚硝酸盐的含量。

⑵右图表示的是泡菜中　　　　　　 趋势。

⑶泡菜制作过程中产酸的细菌主要是 　　　　（填“醋酸杆菌”或“乳酸菌”）。

[答案]（1）①不同浓度亚硝酸钠标准溶液　 ②不同泡制天数的泡菜滤液　 ③样品管　 一致

（2）亚硝酸盐含量　　 （3）乳酸菌

[解析]（1）在亚硝酸盐的含量测定中，用不同浓度亚硝酸钠标准溶液和显色剂制成颜色深浅不同的系列标准管；用刻度移液管分别吸取一定量的不同泡制天数的泡菜滤液，加到不同的比色管中，然后在各个比色管中加入等量的显色剂进行显色，得到样品管；将每个样品管分别与系列标准管进行比较，找出与样品管颜色深浅相近的标准管，该管中亚硝酸钠的含量即代表样品管中的亚硝酸盐含量，记录各样品管亚硝酸盐的含量。（2）据图可知，该图表示亚硝酸盐的含量随发酵时间的变化曲线。（3）制泡菜时使用的微生物是乳酸菌

4、（广东卷）下列叙述错误的是（　 ）

A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

[答案]A

[解析]醋酸杆菌酿醋时需要持续通气，即利用醋酸杆菌的有氧呼吸，不是无氧呼吸，故A错。

34．由种群X进化成为⑥⑦两个物种的历程约为7百万年，⑥和⑦成为两个不同物种的

标志是_____________。下列关于这一进化历程的叙述，正确的是__________（多选）。

　　 A．X中的个体发生了可遗传的突变

　　 B．⑥⑦中每个个体是进化的基本单位

　　 C．⑥⑦一直利用相同的生物和非生物资源

　　 D．自然选择的直接对象是种群X中不同的等位基因

E．不同海拔高度的选择有利于不同种群的基因频率朝不同方向演化

[答案]生殖隔离　 A、E

[解析]新物种形成的标志就是生殖隔离，导致新物种形成的原因是一般是原有物种变异的不同，再由于生活的环境的选择不同，经过长期的地理隔离，使种群的基因频率朝不同方向演化而渐变形成的。

33．该研究发现，种群分布区域的扩大是喜马拉雅鸟类新物种形成的关键步骤之一，就⑥、

⑦形成过程而言，种群X分布区域扩大的意义是_________________________________

__________________________________________________________________________。

[答案]有利于在⑥⑦原种群之间形成地理隔离/使⑥⑦原种群之间彼此不能接触，失去交配机会

[解析]种群分布区域的扩大了，这样⑥、⑦它们的生活环境就可能不同，逐渐形成的地理隔离而导致生殖隔离。