题目内容
下列有关实验原理、方法和结论都正确的是（ ）
| A、向溴水中滴入植物油，振荡后，油层显无色，说明溴不溶于油脂 |
| B、向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，将得到的沉淀分离出来，再加水可重新溶解 |
| C、pH都为3的酸HA和HB分别与足量Mg反应，HA放出的H2多，说明酸性HA＜HB |
| D、淀粉在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu（OH）2后加热，若有砖红色沉淀生成，则淀粉已经开始水解 |
考点：油脂的性质、组成与结构,弱电解质在水溶液中的电离平衡,淀粉的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：有机化学基础
分析：A．植物油是由不饱和的高级脂肪酸和甘油形成的酯，含有不饱和键；
B．铜离子是重金属离子能够使蛋白质变性；
C．pH=3的两种酸，HA放出的氢气多，则HA酸的浓度大，酸性弱；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖含有醛基，与新制的氢氧化铜反应生成氧化亚铜．
B．铜离子是重金属离子能够使蛋白质变性；
C．pH=3的两种酸，HA放出的氢气多，则HA酸的浓度大，酸性弱；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖含有醛基，与新制的氢氧化铜反应生成氧化亚铜．
解答：
解：A．植物油中含有不饱和键与溴发生加成反应使溴水褪色，故A错误；
B．铜离子是重金属离子能够使蛋白质失去生理活性而变性，蛋白质的变性是不可逆过程，故B错误；
C．pH=3的两种酸，足量Mg反应，HA放出的氢气多，则HA酸的浓度大，酸性弱，即HB的酸性比HA的强，故C正确；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖含有醛基，加入新制Cu（OH）2后加热，若有砖红色沉淀生成，可以证明淀粉已经开始水解，故D正确；
故选CD．
B．铜离子是重金属离子能够使蛋白质失去生理活性而变性，蛋白质的变性是不可逆过程，故B错误；
C．pH=3的两种酸，足量Mg反应，HA放出的氢气多，则HA酸的浓度大，酸性弱，即HB的酸性比HA的强，故C正确；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖含有醛基，加入新制Cu（OH）2后加热，若有砖红色沉淀生成，可以证明淀粉已经开始水解，故D正确；
故选CD．
点评：本题考查了油脂、蛋白质、淀粉的结构和性质，弱电解质的电离平衡，题目难度不大，应加强对课本基础知识的记忆，注意D选项，淀粉的水解需在酸性环境下进行，所以要检验水解的产物葡萄糖，应该先加入过量的氢氧化钠使溶液呈碱性．
练习册系列答案
中考解读考点精练系列答案
相关题目
下列说法正确的是（ ）
| A、装置甲不能防止铁钉生锈 |
| B、装置乙可除去乙烯中混有的乙炔 |
| C、装置丙可用于实验室制取乙酸乙酯 |
| D、装置丁可用于收集H2、CO2、Cl2、HCl、NO2等气体 |
下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是（ ）
| A、NaHSO4溶液与Ba（OH）2溶液反应至中性：2H++SO42-+Ba2++2OH-═BaSO4↓+2H2O |
| B、Ca（HCO3）2溶液中加入少量NaOH溶液：Ca2++2HCO3-+2OH-═CaCO3↓+CO32-+2H2O |
| C、向Ca（ClO）2溶液中通入过量的 SO2：C1O-+SO2+H2O═HClO+HSO3- |
| D、FeSO4酸性溶液中加H2O2：2Fe2++H2O2═2Fe3++2OH- |
NA为阿伏伽德罗常数的值．下列说法正确的是（ ）
| A、常温下的新制氯水中，若含有Cl-的数目为NA，则其中含有ClO-的数目必定是NA |
| B、一定条件下，1.0mol氯气与足量铁完全反应转移的电子数为2NA |
| C、常温常压下，14g氯气所含共用电子对数目为3NA |
| D、0℃、101kpa下，22.4L氯气含质子的数目为4NA |
下列解释实验事实的化学方程式正确的是（ ）
A、5mol Fe和4mol Cl2反应：5Cl2+4Fe
| ||||
| B、2mol KMnO4和3mol H2O2在酸性条件下反应：2MnO4-+3H2O2+6H+═Mn2++4O2↑+6H2O | ||||
| C、在电解液为氢氧化钾的甲醇燃料电池内电路中，阳极的电极反应式为：CH3OH-6e-+8OH-═CO32-+6H2O | ||||
| D、向NaAlO2溶液中通入过量CO2：CO2+3H2O+2AlO2-═2Al（OH）3↓+CO32- |
短周期元素X、Y、Z、W的原子序数依次增大，X的原子在元素周期表中原子半径最小，Y的次外层电子数是最外层的
，ZX2是一种储氢材料，W与Y属于同一主族．下列叙述正确的是（ ）
| 1 |
| 3 |
| A、原子半径：rW＞rZ＞rY |
| B、Y形成的离子与W形成的离子的电子数不可能相同 |
| C、化合物X2Y、ZY、WY3中化学键的类型相同 |
| D、由X、Y、Z、W组成的化合物的水溶液可能显酸性 |
如部分短周期元素原子半径与原子序数的关系图．则下列说法正确的是（ ）
| A、Y、R两种元素的气态氢化物及其最高价氧化物的水化物均为强酸 |
| B、简单离子的半径：X＞Z＞M |
| C、由X与N两种元素组成的化合物不能与任何酸反应，但能与强碱反应 |
| D、Z单质能从M与R元素构成的盐溶液中置换出单质M |
将煤气化转化成合成气，然后通过一碳化工路线合成各种油品和石化产品是一碳化工的极为重要的领域，具有广阔的前景，在未来相当一段时期将成为一碳化工的主要领域．