题目内容

2007年2月27日某市工商局查获400克袋装中老年补钙营养奶粉1401包.这种奶粉被鉴定为所含亚硝酸盐残留量高出正常值7.8倍,长期食用可能致癌.NaNO2有像食盐一样的咸味.已知NaNO2能发生如下反应:
2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O
(1)上述反应中氧化剂是
 
,若有0.75mol的还原剂被氧化,则被还原的氧化剂是
 
mol.
(2)根据上述反应,可以用下列生活中常见的物质进行实验,以鉴定奶粉中是否含有NaNO2,可选用的物质有:①自来水  ②碘化钾淀粉试纸  ③淀粉  ④白糖  ⑤食醋  ⑥白酒.
进行实验时,必须选用的物质有
 
.(填序号)
考点:氧化还原反应,物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用
专题:物质检验鉴别题,氧化还原反应专题
分析:(1)2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O中,N元素的化合价降低,I元素的化合价升高;
(2)鉴别NaNO2,利用2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O及碘遇淀粉变蓝分析.
解答: 解:(1)2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O中,N元素的化合价降低,I元素的化合价升高,则NaNO2为氧化剂,氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:1,有0.75mol的还原剂被氧化,则被还原的氧化剂有0.75mol,
故答案为:NaNO2;0.75;
(2)由2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O及碘遇淀粉变蓝可知,则选择试剂为②⑤,
故答案为:②⑤.
点评:本题考查较综合,涉及氧化还原反应、化学反应的计算及浓度的计算等,为高频考点,把握发生的反应、物质的性质及相关计算公式为解答的关键,侧重分析与计算能力及综合应用能力的考查,题目难度不大.
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