题目内容

7.下列说法中不正确的是(  )
A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘
B.为了防止龋齿,人人都要使用含氟牙膏
C.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防
D.儿童缺锌可导致生长发育不良,抵抗力差,食欲不振

分析 A.食盐中加碘酸钾可以补碘;
B.氟化物可能影响儿童正常生长发育;
C.铁强化酱油含有铁元素;
D.锌影响身体发育,缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.

解答 解:A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘,加碘盐中加入的碘酸钾,故A正确;
B.氟化物能有效预防龋齿,但氟化物可能影响儿童正常生长发育所以儿童不建议使用含氟牙膏,故B错误;
C.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防,故C正确;
D.锌影响身体发育,儿童缺锌可导致生长发育不良,抵抗力差,食欲不振,故D正确;
故选:B.

点评 本题考查微量元素对人体健康的重要作用,难度不大,平时注意知识的积累.

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