Question

13．已知维生素A₁的键线式如下，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子补足四价，但C、H原子未标记出来．
请回答下列问题：
（1）维生素A中的含有官能团种类有碳碳双键，（醇）羟基（官能团名称），它能使溴水褪色（填“能”或“否”），
（2）维生素A₁的结构简式如上图，若1mol维生素A₁分子最多可跟5molH₂发生加成反应．

Answer 1

分析 由结构可知分子中含碳碳双键、-OH，结合烯烃、醇的性质来解答．

解答 解：（1）维生素A中的含有官能团种类有碳碳双键、（醇）羟基，含碳碳双键能使溴水褪色，故答案为：碳碳双键；（醇）羟基；能；
（2）含5个碳碳双键，可与氢气发生加成反应，则1mol维生素A₁分子最多可跟5molH₂发生加成反应，故答案为：5．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意烯烃、醇的性质，题目难度不大．