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6.饮食合理、营养均衡是健康的基本保证.下列食物中,富含糖类的是(  )
A.橄榄油B.蔬菜C.米饭D.苹果

分析 A、橄榄油属于油脂;
B、蔬菜富含维生素;
C、米饭的主要成分是淀粉;
D、苹果中富含维生素.

解答 解:A、橄榄油属于油脂,是酯类,不富含糖类,故A错误;
B、蔬菜富含维生素,不能大量提供人体所需的糖类,故B错误;
C、米饭的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,故C正确;
D、苹果中富含维生素,新鲜水果是人体维生素的重要来源,故D错误.
故选C.

点评 本题考查了人体所需营养物质的来源,应注意的是人体所需的糖类主要来自于各种粮食和谷物.

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