题目内容
食品添加剂让食品变得丰富多彩,但应正确使用食品添加剂.做馒头的过程中不能添加的是( )
| A、增白剂 | B、蔗糖 |
| C、小苏打 | D、食盐 |
考点:常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题:
分析:增白剂中的过氧化苯甲酰对人体有害,对面粉本身的品质有害.
解答:
解:增白剂中的过氧化苯甲酰对人体有害,对面粉本身的品质有害,蔗糖、小苏打和食盐可做食品添加剂.
故选A.
故选A.
点评:本题考查食品添加剂,难度不大,注意做馒头不能添加增白剂.
练习册系列答案
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已知丙烷的二氯代物有四种结构,则其六氯代物的同分异构体有( )
| A、2种 | B、3种 | C、4种 | D、5种 |
下列有关二氧化硫的叙述中,正确的是( )
| A、二氧化硫与水反应生成硫酸 |
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| D、正常雨水的pH为5.6,因为其中溶解了二氧化硫 |
一定条件下将2mol SO2和2mol SO3气体混合于一固定容积的容器中,发生反应:2SO2+O2?2SO3,平衡时SO3为n mol,在相同温度下,分别按下列配比在上述容器中放入起始物质,平衡时SO3的物质的量可能大于n的是( )
| A、2 mol SO2+1 mol O2 |
| B、1mol SO2+1 mol O2 |
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某溶液中有Mg2+﹑Fe2+﹑Fe3+和Al3+四种阳离子,若向其中加入过量的NaOH溶液,微热并搅拌,过滤,在滤渣中再加入过量的盐酸,所得溶液中大量减少的阳离子是( )
| A、Mg2+ |
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| D、Al3+ |