Question

10．蔗糖的化学式是：C₁₂H₂₂O₁₁；淀粉的化学式：（C₆H₁₀O₅）_n；
氨基酸的结构简式是：H₂N-CHR-COOH羧基的结构简式：-COOH；
羟基的结构简式：-OH；醛基的结构简式：-CHO．

Answer 1

分析 蔗糖的化学式是C₁₂H₂₂O₁₁；淀粉化学式为：（C₆H₁₀O₅）_n；氨基酸的结构简式通式是H₂N-CHR-COOH；羧基由羰基和羟基组成；羟基的结构简式-OH；醛基的结构简式为：-CHO．

解答 解：蔗糖的化学式是C₁₂H₂₂O₁₁；淀粉是一种高分子化合物，其化学式为：（C₆H₁₀O₅）_n；氨基酸的结构简式通式是H₂N-CHR-COOH；羧基由羰基和羟基组成，结构简式为-COOH；羟基的结构简式-OH；醛基正确的结构简式为：-CHO，故答案为：C₁₂H₂₂O₁₁；（C₆H₁₀O₅）_n；-COOH；-OH；-CHO．

点评 本题考查较为综合，涉及有机物的化学式以及结构简式等知识，为高频考点，较为基础，注意把握有机物的组成以及官能团．