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11.1mol丙醇与3mol乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水,下列关于该反应的说法正确的是(  )
A.丙醇与乙酸的反应条件通常是浓硫酸、加热
B.充分反应可以生成1mol乙酸乙酯
C.生成的乙酸丙酯和水的物质的量之比是1:2
D.反应结束时,剩余2mol乙酸

分析 A、酯化反应条件通常是浓硫酸、加热发生可逆反应;
B、为可逆反应,不能彻底;
C、丙醇跟乙酸反应生成乙酸丙酯,发生的酯化反应,生成乙酸丙酯和水的物质的量之比是1:1;
D、反应结束时,剩余乙酸的量大于2mol.

解答 解:A、酯化反应条件通常是浓硫酸、加热发生可逆反应,故A正确;
B、为可逆反应,不能彻底,故小于1mol,故B错误;
C、丙醇跟乙酸反应生成乙酸丙酯,发生的酯化反应,生成乙酸丙酯和水的物质的量之比是1:1,故C错误;
D、反应结束时,剩余乙酸的量大于2mol,故D错误.
故选A.

点评 本题考查学生酯化反应的基本原理,为可逆反应,可以根据教材知识来回答,难度不大.

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