题目内容

11.王浆酸是蜂王浆中特有的一种不饱和脂肪酸,在自然界中只有蜂王浆中才含有这种物质.其结构简式如图:下列有关干浆酸的结构与性质的说法正确的是(  )
A.含有两种官能团
B.与足里NaOH反应生成Cl0H18O3Na2
C.能发生加成反应,氧化反应、取代反应、加聚反应
D.能使Br/CCl4溶液、酸性KMnO4溶液褪色,褪色原理相同

分析 根据结构简式确定分子式,有机物含有碳碳双键、酯基和羟基,可结合烯烃、酸和醇的性质解答该题.

解答 解:A.有机物含有碳碳双键、酯基和羟基三种官能团,故A错误;
B.只有羧基与氢氧化钠溶液反应,生成物含有1个Na,故B错误;
C.含有碳碳双键,可发生加成、加聚和氧化反应,含有羧基、羟基,可发生取代反应,故C正确;
D.含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,与高锰酸钾发生氧化反应,故D错误.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重考查学生的分析能力,注意把握有机物官能团的性质,为解答该类题目的关键,难度不大.

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