Question

10．化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关．下列说法正确的是（　　）

• A． 往自来水中加入明矾进行杀菌消毒
• B． 氮化硅陶瓷是一种新型的无机非金属材料
• C． 在食品袋中放入硅胶、生石灰的透气小袋，可防止食物受潮、氧化变质
• D． 为提高农作物的产量和质量，应大量使用化肥和农药

Answer 1

分析 A．明矾不具有杀菌消毒能力；
B．氮化硅为非金属化合物；
C．硅胶、生石灰不具有还原性；
D．大量使用化肥和农药，可导致环境污染．

解答 解：A．明矾不具有杀菌消毒能力，只水解生成具有吸附性的胶体，用于净水，故A错误；
B．氮化硅为非金属化合物，为非金属材料，故B正确；
C．硅胶、生石灰不具有还原性，不能防止食品氧化而变质，故C错误；
D．大量使用化肥和农药，可导致环境污染，用适度使用，故D错误．
故选B．

点评 本题考查较为综合，涉及明矾、氮化硅、食品添加剂以及环境饱和等知识，为高频考点，侧重化学与生活、生产以及环境饱和等知识，有利于培养学生良好的科学素养，提高学习的积极性，难度不大．