19.碳酸钠和碳酸氢钠是生活中常见的两种白色固体,同学们对鉴别这两种物质非常感兴趣,进行如下探究.
【查阅资料】
(1)碳酸钠和碳酸氢钠在不同温度下的溶解度
10℃20℃30℃40℃
Na2CO312.5 g21.5g 39.7g 49.0g
NaHCO3 8.1g 9.6g11.lg12.7g
(2)碳酸钠和碳酸氢钠化学性质(部分)的比较
性质Na2CO3NaHCO3性质比较
溶液的酸碱性碱性碱性相同条件下,Na2C03溶液的碱性更强
热稳定性稳定不稳定NaHCO3受热分解生成Na2C03、C02 和H20
与盐酸反应反应 反应均产生CO2,但NaHCO3与盐酸的反应更加剧烈
【设计方案并实施】
实验方案实验现象及结论 1
方案一:20℃时,在100g水中加入11g该白色固体,充分溶解若有白色固体剩余,样品为碳酸氢钠; 否则为碳酸钠.
方案二:分别将两种白色固体溶于水制成5%的溶液,用玻璃棒分别蘸取少量待测液于pH试纸上,将其与标准比色板对照.pH值小的为碳酸氢钠溶液.
方案三:分却取少量固体于試管中加热,然后将产生的气体通入石灰水中.能产生使石灰水变浑浊的气体的是碳酸氢钠.
方案四:如图所示,分别将气球中的固体粉末全部且同时倒入装有过量盐酸的试管中,观察现象.1.试管中剧烈反应,反应更加剧烈的是碳酸氢钠;
2.反应后两气球鼓起,鼓起较大的是碳酸氢钠.
【实验反思】
(1)通过上述实验,我们知道依据物质的性质设计并进行对比实验,能帮助我们更好地理解和掌握相关物理的性质.
(2)在两种物质中,我们一般选用碳酸氢钠来治疗胃酸过多.理由是碳酸氢钠比碳酸钠碱性弱,比较安全.
(3)方案二中,为何都配制成质量分数相同的溶液?溶液浓度的不同,会导致溶液pH值的不同
(4)请写出方案四中任意反应的化学方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑.
16.当前市售珍珠粉的价格从五元到上百元不等,但其外观、手感都没有明显差异.那么优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢?就此问题,实验小组同学展开探究.
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸钙等.
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成,贝壳加工过程中会用到氢氧化钠,贝壳的主要成分是碳酸钙.
③珍珠粉中除碳酸钙外,其它成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳.
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色.
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应,生成二氧化碳.
⑥氯化钙溶液呈中性.
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于:①廉价珍珠粉含有NaOH;②廉价珍珠粉不含氨基酸;③碳酸钙含量不同.
【实验探究】
实验内容现象结论
(1)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,静置一段时间后,滴加酚酞溶液.廉价珍珠粉的上层清液变红,优质珍珠粉的溶液没有变色猜想①成立
(2)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,过滤并向滤液中加入浓硝酸;,加热.优质珍珠粉的溶液有黄色出现,局部变黑,廉价珍珠粉的溶液没有明显现象猜想②成立
(3)分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中,再逐滴加入14.6%的稀盐酸,边滴加边振荡,直至恰好完全反应.数据记录如下:
优质珍珠粉廉价珍珠粉
珍珠粉的质量100g100g
加入盐酸的质量460.0g501.3g
烧杯中最终物质的总质量520.0g557.7g
①处理数据时,小明提出了如下思路:用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数,求出反应的盐酸中的溶质质量,进而利用化学方程式求出珍珠粉中碳酸钙的质量.你认为小明的思路是否可行,理由是不可行,因为珍珠粉中还有NaOH等物质也会与盐酸反应.
②处理数据后,得出结论:廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为99.1%(计算结果保留小数点后1位),含量高于优质珍珠粉.
【实验反思】
经过反思,同学们认为仍用上述试剂,只需略调整操作,就可以通过一次珍珠粉的取样完成三个猜想的验证.请写出调整后的操作:分别取100g优质珍珠粉和廉价珍珠粉,加入适量的水溶解,过滤,将滤液分成2份;向其中一份中加入浓硝酸,向另一份中加入酚酞溶液;向滤渣中加入14.6%的盐酸至恰好完全反应,测定盐酸的质量和烧杯中物质的总质量.
 0  166596  166604  166610  166614  166620  166622  166626  166632  166634  166640  166646  166650  166652  166656  166662  166664  166670  166674  166676  166680  166682  166686  166688  166690  166691  166692  166694  166695  166696  166698  166700  166704  166706  166710  166712  166716  166722  166724  166730  166734  166736  166740  166746  166752  166754  166760  166764  166766  166772  166776  166782  166790  211419 

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