13.市售珍珠粉的价格相差很大.但其外观、手感都没有明显差异,优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢?实验小组同学展开探究.
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸钙等.
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成,贝壳加工过程中会用到氢氧化钠,贝壳的主要成分是碳酸钙.
③珍珠粉中除碳酸钙外,其他成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳.
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色.
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应,生成二氧化碳.
⑥氯化钙溶液呈中性.
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于:
①廉价珍珠粉含有氢氧化钠;
②廉价珍珠粉不含氨基酸;
③碳酸钙含量不同.
【实验探究】
实验内容现象结论
(1)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,静置一段时间后,滴加无色酚酞试液廉价珍珠粉的上层清液变红,优质珍珠粉的溶液没有变色猜想①成立
(2)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中.加少量水,过滤,向滤液中加入浓硝酸,加热优质珍珠粉的溶液有黄色出现,局部变黑,廉价珍珠粉的溶液没有明显现象猜想②成立.
(3)分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中,再逐滴加入14.6%的稀盐酸,边滴加边振荡,直至恰好完全反应.数据记录如下:
优质珍珠粉廉价珍珠粉
  珍珠粉的质量100g100g
 加入盐酸的质量460.0g500g
烧杯中最终物质的总质量520.0g558.2g
①处理数据时,小明提出了如下思路:用加入盐酸的质量乘盐酸的质量分数,求出反应的盐酸中的溶质质量,进而利用化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑(填写反应方程式)求出珍珠粉中碳酸钙的质量.你认为小明的思路是否可行?不可行(填“可行”或“不可行”),理由是因为廉价珍珠粉中还有NaOH等物质也会与盐酸反应.
②处理数据后,得出结论:廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为95%,含量高于优质珍珠粉.
 0  164064  164072  164078  164082  164088  164090  164094  164100  164102  164108  164114  164118  164120  164124  164130  164132  164138  164142  164144  164148  164150  164154  164156  164158  164159  164160  164162  164163  164164  164166  164168  164172  164174  164178  164180  164184  164190  164192  164198  164202  164204  164208  164214  164220  164222  164228  164232  164234  164240  164244  164250  164258  211419 

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