题目内容
18．从物质分类的角度（单质、氧化物、酸、碱、盐）看，与纯碱归为一类的物质是（ ）| A． | 烧碱 | B． | 生石灰 | C． | 食盐 | D． | 硫酸 |
分析 根据物质的分类和酸碱盐以及氧化物的概念进行分类，酸电离出的阳离子全部为氢离子的化合物；碱电离出的阴离子全部为氢氧根离子；盐是指由酸根离子和金属离子构成的化合物；氧化物由两种元素组成，且有一种为氧元素的纯净物进行解答．
解答 解：纯碱是碳酸钠的俗称，是由金属离子和酸根离子构成的化合物，属于盐；
A、烧碱电离出的阴离子全部为氢氧根离子，属于碱，故错误；
B、生石灰是由两种元素组成，且有一种为氧元素的化合物，属于氧化物，故错误；
C、食盐是由酸根离子和金属离子构成的化合物，属于盐，故正确；
D、硫酸电离出的阳离子全部为氢离子，属于酸，故错误．
故选：C．
点评 本题考查物质类别的判断，学生应注意归纳常见的单质、氧化物、酸、碱、盐，熟悉物质中的离子构成，明确溶液中存在的离子的性质来解答．
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化学与生活息息相关，我们的衣食住行、工业生产都离不开化学．
构建知识网络是一种重要的学习方法．如图是关于硫酸化学性质的知识网络，图示中：“一”表示相连两种物质能发生反应；“→”表示一种物质能转化为另一种物质．甲、乙、丙属于不同类别的化合物，且它们发生的都是复分解反应．
13．市售珍珠粉的价格相差很大．但其外观、手感都没有明显差异，优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢？实验小组同学展开探究．
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成，含有一定量的氨基酸、碳酸钙等．
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成，贝壳加工过程中会用到氢氧化钠，贝壳的主要成分是碳酸钙．
③珍珠粉中除碳酸钙外，其他成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳．
④氨基酸大部分能溶解于水，遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色．
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应，生成二氧化碳．
⑥氯化钙溶液呈中性．
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于：
①廉价珍珠粉含有氢氧化钠；
②廉价珍珠粉不含氨基酸；
③碳酸钙含量不同．
【实验探究】
（3）分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中，再逐滴加入14.6%的稀盐酸，边滴加边振荡，直至恰好完全反应．数据记录如下：
①处理数据时，小明提出了如下思路：用加入盐酸的质量乘盐酸的质量分数，求出反应的盐酸中的溶质质量，进而利用化学方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑（填写反应方程式）求出珍珠粉中碳酸钙的质量．你认为小明的思路是否可行？不可行（填“可行”或“不可行”），理由是因为廉价珍珠粉中还有NaOH等物质也会与盐酸反应．
②处理数据后，得出结论：廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为95%，含量高于优质珍珠粉．
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成，含有一定量的氨基酸、碳酸钙等．
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成，贝壳加工过程中会用到氢氧化钠，贝壳的主要成分是碳酸钙．
③珍珠粉中除碳酸钙外，其他成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳．
④氨基酸大部分能溶解于水，遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色．
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应，生成二氧化碳．
⑥氯化钙溶液呈中性．
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于：
①廉价珍珠粉含有氢氧化钠；
②廉价珍珠粉不含氨基酸；
③碳酸钙含量不同．
【实验探究】
| 实验内容 | 现象 | 结论 |
| （1）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，静置一段时间后，滴加无色酚酞试液 | 廉价珍珠粉的上层清液变红，优质珍珠粉的溶液没有变色 | 猜想①成立 |
| （2）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中．加少量水，过滤，向滤液中加入浓硝酸，加热 | 优质珍珠粉的溶液有黄色出现，局部变黑，廉价珍珠粉的溶液没有明显现象 | 猜想②成立． |
| 优质珍珠粉 | 廉价珍珠粉 | |
| 珍珠粉的质量 | 100g | 100g |
| 加入盐酸的质量 | 460.0g | 500g |
| 烧杯中最终物质的总质量 | 520.0g | 558.2g |
②处理数据后，得出结论：廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为95%，含量高于优质珍珠粉．
3．下列混有水蒸气的气体，既能用浓硫酸干燥，又能用固体氢氧化钠干燥的是（ ）
| A． | CO2 | B． | NH3 | C． | H2 | D． | HCl |
